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约克夏猪，又叫大白猪(Large white或Yorkshire)，在杂交配套生产体系中主要用作母系，也可用作父系。 
 一、约克猪产地及介绍：
　　大约克夏猪于18世纪在英国育成，是世界著名的瘦肉型猪种。引入我国后，经过多年培育驯化，已有了较好的适应性。.
 二、约克猪外貌体型
　　大约克夏猪体格大，体型匀称。耳直立，鼻直，背腰微弓，四肢较长，头颈较长，脸微凹，体驱长，全身被毛白色，故称大白猪。成年公猪体重250～300千克，成年母猪体重230～250千克。
 三、约克猪品种性能
　　大约克夏后备公猪6月龄体重可达90~100 Kg，母猪可达85~95 Kg。成年公猪体重50~300Kg，成年母猪体重230~250Kg。生长肥育猪体重30~100Kg阶段，日增重750~850g，饲养利用率2.7~3.0，达100 Kg体重日龄160~175d。体重90Kg屠宰，屠宰率71%~73%，腿臀比例30.5%~32%，背膘厚2.05~2.5cm，眼肌面积平均32~35cm2，瘦肉率62%~64%，肉质优良。初产母猪产仔数9.5~10.5头，产活仔数8.5头以上，初生窝重10.5Kg以上，35日龄育成数7.2头以上，窝重57.6Kg以上，育成率88%以上；经产母猪产仔数11~12.5头，产活仔数10.3头以上，初生窝重13Kg以上，35日龄育成数9.0头以上。窝重83.7 Kg以上，育成率92%以上。
 四、大约克种猪引种繁育
　　大约克夏猪具有生长速度快、饲养报酬高、繁殖性能及胴体品质、适应性及抗病力强等特性，在我国大多数地方普遍养殖，深受养殖户喜爱。随着互联网的发展，现实畜牧交易市场逐渐向电子商务化转变，越来越多的肉猪养殖户、养殖厂家更青睐于在江苏金陵猪业信息网等畜牧商务网站上进行约克夏猪的交易，引种繁育，养殖技术的交流。

 我司经过几年的反复提纯和选育，现培育的种太湖猪不但耐热而且抗寒、发情早，一般四个月就能发情配种，耐粗饲料、母性好，一般产仔数在15 — 18头，乳头一般在9对以上，抗病抗逆性强，无应激，在极端不良的条件下也能表现良好。杂交配合力好，经过杂交的二元、三元商品猪生长快、体型好、瘦肉率高、肉质鲜美，杂优猪肉肌内脂肪高达4％以上。现已深受国内大中型养殖场的欢迎和高度重视，是将来提高养殖经济效益降低养猪成本和风险的首选品种。 
  纯种太湖母猪特性之一是《繁殖性能高》。太湖猪高产性能蜚声世界，是我国乃至全世界猪种中繁殖力最强，产仔数量最多的优良品种之一，尤以二花脸、梅山猪最高。初产平均12头，经产母猪平均16头以上，三胎以上，每胎可产20头，优秀母猪窝产仔数达26头，最高纪录产过42头。太湖猪性成熟早，公猪4-5月龄精子的品质即达成年猪水平。母猪两月龄即出现发情。据报道75日龄母猪即可受胎产下正常仔猪。太湖猪护仔性强，泌乳力高，起卧谨慎，能减少仔猪被压。仔猪哺育率及育成率较高。
  太湖猪特性之二是《杂交优势好》。太湖猪遗传性能较稳定，与瘦肉型猪种结合杂交优势强。最宜作杂交母体。目前太湖猪常用作长太母本（长白公猪与太湖母猪杂交的第一代母猪）开展三元杂交。实践证明，在杂交过程中，杜长太或约长太等三元杂交组合类型保持了亲本产仔数多、瘦肉率高、生长速度快等特点。
  优质太湖猪特性之三是《抗病能力强》。太湖猪抗病抗逆性特好：纯种太湖猪及太湖杂交仔猪，无应激，在极端不良的粗放式，家庭式管理下也能表现良好，一般情况下不会传染病源。
  我场苗猪以内外三元（双背大屁股）长白、大约克、杜洛克为主。并有原种太湖、梅山、苏太、二元等母猪，种公猪引进新美系杜洛克 大约克 长白等。本场太湖 苏太母猪产仔率高，抗病能力强，耐粗料，猪崽防疫全，瘦肉率高，长速快等优点 ，是大中型养猪场（户）的理想选择，我场热忱欢迎国内广大养猪户或经纪人前来考察选购，自备有50-500头苗猪专用车送猪到家。
  本场郑重承诺《在我场购猪如在运输途中死亡的，按原价退回猪款》诚信天下，江苏金陵猪业热忱欢迎来自全国各地养猪户养猪场和贩猪经济人前来洽谈选购！ 本场恪守“讲诚信，好品质，互惠利”的宗旨，重合同，守信用。为您提供优质的种猪 猪崽，良好的服务，做您忠实可靠的合作伙伴。让我们携手共进，开拓发展，共同创造养猪事业!
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