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1 选择种植地块
人工栽植绞股蓝时，应选择远离交通主干线100m以上，远离农户厕所、猪圈50m以上，四周无污染源，连片200亩以上，有水源，排灌方便，背风向阳的田块。栽植绞股蓝的田块土壤宜为中性或微酸性（pH5.5-7.0）的砂壤土（夜潮砂）、腐殖土，肥力应为中上等。人工栽植地块的空气、灌溉水质量及土壤重金属和有毒农药残留量应经市级以上环保监测部门检验，符合国家相关标准。
2选择优良品种

选择优良品种是进行优质、高产、高效栽培的基础。目前可入药或作饮品的绞股蓝品种有10多个，其中绝大多数鲜草亩产量在4000kg以上。而绞股蓝皂甙含量6%以上，收得率80%以上，亩产鲜草6000kg以上的品种就有7个之多，如本县培育的新品种四倍体一号、二号、三号、四号和五号，原有老品种甜味绞股蓝和长梗绞股蓝等。品种的选择余地较宽。

    3 施足底肥

    农谚说得好，"有收无收在于水，收多收少在于肥"。根据绞股蓝的生理特性和生长规律，土壤肥力，计划产量和三年一轮作倒茬的特点，及有机农产品的生产标准要求，其施肥原则是：科学施肥，合理施肥，有机肥为主，底肥为主，追肥为辅。一般每亩必须在整地前施有机肥(圈肥、堆肥、人粪尿、沼液)5 000kg以上，菜籽饼肥100kg，三元硫酸钾型复合肥50kg，撒匀再耕翻整地。

    4 整地抽厢

    4.1 整地 最好选用机耕、机耙，使土与肥均匀混合，达到田平泥细的要求。用牛犁耙也应达到以上要求。

    4.2 抽沟做厢 首先要抽好一块田的四周边沟，宽约40cm、深20cm，以利排灌，然后做厢。药用绞股蓝田抽厢要求是东西行向，牵绳带尺跨田放线，精细作厢，厢宽1.33m、厢沟宽33 cm、深10-15 cm，厢面平整。茶用绞股蓝田抽厢的要求是东西行向，精细整厢，厢宽1 m、厢沟宽30cm、深10-15em，做成发馍形。

    5 播种栽植

    5.1 种子直播

    5.1.1 播期的选择。以春播为主,宜在春分至清明节期间(3月中下旬至4月上旬)播种，以地温稳定通过8℃为标准。

    5.1.2 种子处理。绞股蓝种子常以干浆果形式贮存，故播种前1周要搓去果皮，整净晒1天。

    5.1.3 播种量的确定。应根据种子的千粒重、发芽率和土壤的肥力来确定播种量，一般每亩需要纯净种0.8-1.0kg。

    5.1.4 播种方法。一是条播。在厢面上开2条纵向播种沟，宽6-10cm、深3-4cm、行距30cm，将种均匀地撒入播种沟内，上盖薄薄一层细厩肥或细腐质土。用细树枝拖沟亦可。二是点播。按行距30cm、穴距20cm挖穴，播种方法同条播，将种子均匀地播在穴内，上盖细腐质土或细厩肥。

    5.2 根茎栽培

    5.2.1 栽植期的确定。有些绞股蓝品种具地下根状茎，既是营养的贮存器官，也是良好的种源繁殖材料。宜于11月至12月或春分左右栽植。

    5.2.2 种茎的处理。要选择纯度高、健壮无病虫、黄白色的无腐烂的根状茎作种源，以随挖随用为最好，一般要求每段都要有1-2个芽头。

    5.2.3 密度与播种量。种茎的栽植密度以每亩3 000-4 000株为宜。每亩地一般需种茎30-40kg，种源充足或种质稍差时应在50kg以上。

    5.2.4 栽植方法。在整好的栽植厢上顺纵向开2条宽、深10-15cm，行距30cm的栽植沟。将分好段的种茎顺栽植沟、芽向上放入沟内，距厢面约3cm，用细土压紧，株距15-30cm，然后浇水紧土，再覆土保墒。

    5.3 短茎扦插苗栽植

    5.3.1 栽植期。为了保持种子的纯净度，控制病害传播，加大繁殖系数，也可采用短茎扦插苗栽植。根据苗子出圃的时间，除封冻期外均可栽植一般以春、夏和早秋栽植为好。夏季选小雨天、阴天或晴天下午4时后栽植，成活率高。

    5.3.2 小苗标准，1苗龄25-30天。品种纯正，无混杂，健壮无病虫。须根多且白，苗高15-20cm，有新梢。带土；或有黄泥浆浆根，或有湿锯末保潮运输。起苗前经过生物灭菌剂、杀虫剂处理。

    5.3.3 栽植密度。每亩6000-8000亩，1m宽厢面上开2行栽植沟，深、宽各10-15cm，株距10-15cm，行距30cm。

    5.3.4 栽植方法。在开好的栽植沟内按密度要求排放小苗，栽时将根舒展，叶茎露出厢面，用细土将根压紧，栽完后浇足定根水，再覆细土保墒。

    6 田间管理

    6.1 查苗补苗，保证全苗 按不同种源和栽植方法与密度要求完成栽植后，要通过多次查苗、及时补苗，确保苗齐无断条、无缺窝。

    6.2 中耕除草，杜绝化学除草 绞股蓝属速生草质藤本植物，在安康地区，年生长量可达4-10m。生育期长达240天以上。除草原则是：适时、除早、除小、除了。中耕松土时应清除杂草，减少肥耗，增氧促苗。封厢后茎叶和根系布满厢面，此后除草的方法是：厢面杂草用手拔，沟内杂草用锄除。所有杂草全部抱出田间，打堆沤肥。

    6.3 科学管水 纹股蓝喜凉爽、湿润环境。管水的原则是：保持土壤湿润（土壤湿度65%-75％左右），且不旱不涝。

    6.4 合理施肥 绞股蓝为多年生植物，最短也得2-3年倒茬（轮作）。故施肥要求是：科学合理，底肥为主，有机为主，追肥为辅。绞股蓝栽植后肥的管理主要指追肥。追肥讲求看目标、看苗、看天、看地追肥。

    6.5 人工辅助上架 绞股蓝性喜攀缘结实和凉爽气候、散射光。在高水肥、强光照条件下，必须创造出满足其习性的良好生态环境。

    6.5.1 搭架材料的选择。按就近、方便、耐用的原则，选山竹作为搭架材料，标准是：高2m左右，竹棍中部茎粗直径1.0-1.2cm，头年冬砍伐，无虫蛀。

    6.5.2 搭架方法。1厢2行，每40-50cm插1根竹棍。每6根为1组，在距地面1.5m处捆扎成架，每亩约用2000~2100根，做到整齐划一，东西行向，通风透光。

    6.5.3 人工辅助上架。绞股蓝卷须弱而竹棍粗，其自身不易攀缘，必须人工帮扶上架。

    6.6 病虫害防治

    6.6.1 基础防治措施。经过20多年的驯化和不断选育，多数绞股蓝品种已适应高水肥、强光照的环境条件，其丰产性、抗逆性、抗病性都有大幅度提高，新区一般不会出现毁灭性的病虫害。但仍然要坚持防重于治的方针，力求做到以农业技术措施为主，以早防早治为主，以生物农药为主。

具体来讲就是要选择适宜、无污染及病虫源地块栽植绞股蓝。最重要的农业防治措施就是选择抗病品种。播前每亩用30-40kg石灰或50kg2％-3％硫酸亚铁进行土壤消毒。增施有机肥改良土壤结构，增强通透性，增施磷钾肥，提高植株自身抗性。利用搭架为绞股蓝生长创造通风透光环境条件，控制病虫危害与扩散。当发生病害时，采用生物农药防治。并及时清除中心病株，带出田间销毁。此外，还要实行2-3年的轮作。

    6.6.2 主要病害及防治措施。一是根腐病的防治。除农业防治措施外，还可选用大蒜液(即亩用0.8~1.0kg大蒜，捣碎，对水50kg)喷雾防治，或用生石灰粉撒在中心病株四周地表。二是白绢病的防治。可在拔除中心病株后用生石灰对土壤进行消毒，亦可用吹茨木霉加细土稀释成浓度约4％的药土撒在栽植厢内，通过木霉的生长繁殖来达到抑菌防病的目的。三是软腐病的防治。在发病初期用可湿性硫磺粉300倍液每7-10天喷洒1次，或将生石灰、草木灰用喷粉器喷在中心病区四周。

    6.6.3 主要虫害及防治。一是三星叶甲的防治。三星叶甲是绞股蓝的主要虫害，它食性单一，危害周期长，繁殖世代交替不明显，从3月至11月都有危害。防治方法以轮作倒茬为主，药剂防治应选用生物农药，如大蒜液(配制方法同上)、烟秆浸出液(亩用烟秆1kg，对水50kg，浸泡72小时)等，每7~10天喷洒1次。二是地老虎的防治。当每平方米有0.5头虫时，就应采取防治措施。可采用毒饵诱杀：亩用白糖500g、陈醋100g加90％的敌百虫可溶性粉剂100g对水2.5-3.0kg，喷洒在10kg鲜菜叶上，拌匀撒在田间。二是在地老虎幼龄期喷洒雷公藤浸出液(亩用雷公藤0.5kg，对水50kg，浸泡24小时)毒杀幼虫。三是蜗牛与蛞蝓的防治。
防治方法同三星叶甲。

    7 绞股蓝的采收

    7.1 采收期的确定 一般应根据不同生产目的、有效成分含量的最佳期、种子成熟期＼种茎高产期等来确定采收时期。

药用绞股蓝的采收期一般为营养生长向生殖生长转化时期。

种子田则一般在10月中下旬采收，待60%的浆果由浅绿转深绿，种子由白变黄时采收为好。
而对茶用绞股蓝，需视嫩尖、卷须的生长情况来决定采收时间，一般在80%的茎尖长到6~10cm时即可采摘1次。春季大约4-5天采1次，春末、夏、秋初气温、湿度适宜时，每3天采摘1次。

对有地下根状茎的品种，欲采收种茎，一般以2年1采为宜，此时产量和质量最好。1年生的地下茎，亦可在头年冬或第2年早春采收。

    7.2 采收方法 药用绞股蓝的采收方法，分搭架与不搭架2种，搭架的一般采1~2次。

茶用绞股蓝要按采摘标准采摘，放入透气性良好的器具内装运，送加工场所摊晾加工。

进行地下根状茎采收时：2-3年生绞股蓝在轮作期间，用锄或犁将地下根茎翻起，快速洗去泥土、晒干。若作种茎用最好在栽培期挖取。

    8 安全越冬

在秦岭以南、长江以北的地区种植绞股蓝，都会遇到较长时期的冬季低温期，绞股蓝地上部分会因0℃以下低温而冻死，故安全越冬是"一年种植，多年受益"的基础。方法是在最后一次割收藤蔓后，在厢面盖上细土厩肥。