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    木耳，别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤。不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。并可防治缺铁性贫血等，具有很多药用功效。

黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等，还含磷脂、固醇等营养素。[1]

味甘，性平，有小毒。

    主治益气不饥，轻身强志；还能断谷疗痔。生长在古槐、桑木上的很好，柘树上的其次。其余树上生的木耳，吃后使人动风气，发旧疾，肋下急，损经络背膊，烦闷。只要是有蛇、虫从下面经过的木耳，有毒，尤其是枫木上生的木耳，有大毒，如误食会使人狂笑不止。采来的木耳如颜色有变，就有毒，夜间发光的木耳也有毒，欲烂而不生虫的也有毒，食用害人。如吃木耳中毒，可生捣冬瓜藤汁解。

    重庆—我国最年轻的直辖市，别称山城、雾都、火炉，作为祖国西南、长江上游一颗璀璨明珠，她不仅是巴渝文化的发祥地、具有3000多年悠久历史和光荣革命传统的文化名城，而且蕴育着丰富的物矿资源、“水光天色” 的山城夜景更是堪称奇观，为世人所景仰。
    重庆尚贝商贸（礼品）有限公司，秉承“崇尚厚德、情谊为贵、立事先为人”的经营理念，以“传播重庆旅游美食文化、传递亲朋好友珍贵情谊、传扬中华尊孝慈爱美德”为宗旨，倾力整合并深度挖掘重庆地区珍贵农副土产特色精品，形成了茶饮、酿制、压榨、调味、滋补、生态、杂粮、小食、腌卤、土产等11种品类200余个单品，以品道、礼道、渝情、渝礼、渝臻、渝贝等高、中、自选为梯次的组合型精美礼盒，是往来交流和亲友馈赠既时尚又适宜的首选礼品。
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