型号: 4406 | 品牌: 多源 |
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发货期限: 自买家付款之日起 7 天内发货 | 所在地: 山东 潍坊市 |
有效期至: 长期有效 | 品牌:多源 |
详情介绍
固体发酵罐的应用:将微生物接种在固体培养基表面生长繁殖的方法,称固体培养法。它是表面培养的一种。广泛用于培养好气性微生物。例如,用于微生物形态观察或保藏的琼脂斜面培养,用于平板分离或活细胞计数的平板培养,都属于固体表面培养法。用该方法配氧微生物时。固体发酵法目前主要用在传统的发酵工业中。例如:酱油的生产,从菌种培养到制曲,再到发酵都采用固体法。发酵条件相对比较开放,工艺简单,设备要求简单,成本相对比较低。虽然最近有的厂家也采用深层液体发酵,但在口味上明显与固体发酵无法比拟。又如在食醋的生产上有的厂家采用前液后固,目的在于提高食醋的风味。
产品特点和用途
微生物发酵罐是一个精心设计加工制造的微生物反应系统。最新设计的在
线灭菌消毒装置,可避免把玻璃罐放入高压锅灭菌的繁重工作,也提高了设备安
全性与可靠性。电脑控制系统稳定、准确地自动控制 pH/DO、温度、转速、泡
位、液位、补料等各项参数指标。广泛应用于食品、抗生素、酶制剂、氨基酸、
有机酸、食用菌、人体疫苗、动物疫苗、微生态制剂、生物农药、环保等领域,
是考研、生产、教学的理想设备。
1.2 使用环境和工作条件
环境温度 5℃――35℃
冷却水压力 0.1Mpa――0.3Mpa
冷却水温度 5℃――30℃
空气压力 <0.2Mpa〔须经干燥、预过滤〕
空气流量 0――20L/min〔根据发酵工艺决定〕
蒸汽压力 0.2――0.35Mpa
蒸汽发生器功率 3KW――18KW〔根据罐体容积决定〕
电源电压 220V――380V+/-10% 50Hz+/-2%
1.3 主要技术性能指标
罐体容积 30%---75%
温度范围 +5℃――65℃
灭菌温度 105℃――130℃
搅拌转速 50――800rpm+/-1 〔根据罐体容积决定〕
pH 控制 2――12+/-0.1Ph
DO 控制 0――1001%+/-1%
工作罐压 0――0.8Mpa
自动消泡泵开启量
自动补料泵开启量
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