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浙东白鹅作为鹅肉中的精品，饲养60—70天肉鹅平均出栏体重达4.0kg以上，完全达到了大型鹅体重的标准，而且浙东白鹅早期生长速度之快、肉质鲜嫩、经济性状好，是全国近十个中型肉鹅地方品种所无法相媲美的，1日龄雏鹅平均出壳重为110克，而4周龄和8周龄体重是1日龄体重的8.74倍和30.86倍。近几年来，浙江省、市、县各级政府和技术部门十分重视浙东白鹅生产的发展.
空运、铁运、汽运苗雏( 在运输途中，若发生死亡，可以凭借有关证明，合作社负责赔偿）。
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