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有效期至: 长期有效 | 品牌: |
详情介绍
一、产品说明:
公司利用生物工程酶化技术对各种杂粮分子结构进行局部修饰,使分子链得到适当调整和嫁接后精制而成各种杂粮营养高筋粉,不添加任何胶类物质,防腐剂,抗氧剂,该系列高筋粉不仅保留了各种杂粮原有的色泽,香味及营养成份,是小麦面粉理想的替代品,是现代家庭的首选健康食品。
二、 产品分类:
本产品包括特级杂粮饺子粉礼品装和一级杂粮饺子粉2.5公斤简装两个系列,包括玉米饺子粉,高粱饺子粉,红薯饺子粉,荞麦饺子粉四个品种;
二、使用方法:
1.和面时不能一次性把水加够,应边和面边加水。
2、和面时间比白面时间稍长,应把面和匀,直到不粘手有光泽。
3、和好的面不能够长时间的晾晒,应该用湿布或者是食用塑料薄膜盖起来,防止水分挥发,
4、杂粮饺子粉在和过面后不需要醒面,直接就能包饺子。
5、包过的饺子不能长时间的晾晒,及时下锅或者放入冰柜速冻。
6、玉米饺子粉的饺子皮应比白面的稍厚。其它的跟白面一样。
三、营养成分:
高粱:粗脂肪、粗蛋白 、粗纤维、淀粉
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