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【雅安汉源牦牛典故】

     公元前15年，今汉源县清溪镇是三国时期孟获的大本营，诸葛亮平西时，孟获曾巧用放乔今泥巴山一带的牦牛，并用火把点燃牦牛尾巴，受惊的牦牛居高临下冲向蜀兵，蜀兵大叫“怪兽也”。军事孔明见报，次日晨带三军上阵一见，大笑曰：是牦牛也。逐令将士每人用竹子扎灭把排成火龙，牦牛群见大火，掉头冲向孟获阵营，孟获不战自败。牦牛主要生长在海拔3500米以上的高原地区，其生存环境尚未遭受污染，洁净的生存环境和天然丰盛的水草养育了牦牛健壮的身体，造就了牦牛纯净、天然的优良肉质，故其产品具有天然的野生动物特有的鲜香味，和丰富的营养成份。

【原材料介绍】

      大渡河雪山牦牛肉系列产品所用原材料：源自地处川西高原的旅游胜地雅安汉源，得天独厚的地理位置和生态环境，铸就了汉源牦牛肉的独有品质；大渡河牦牛所生活的高寒地带，无任何环境污染，加之贡嘎山南坡的天然牧草多由虫草、贝母、野三七、人参果等珍贵高山药用植物之茎叶构成，故其味道鲜美，香味独特，所含人体必需氨基酸和蛋白质则比黄牛肉高出三分之一；而脂肪的含量比黄牛低五分之一。

【大渡河产品介绍】 

      选用大渡河流域的高原雪山牦牛肉施用良方精制而成,并通过了QS 食品质量安全认证，并经严格审查通过了绿色食品标志使用许可，无色素、无添加剂，获得国家绿色食品认证，该产品营养丰富、松软可口，保留了野生动物的鲜味，是天然绿色食品。老少皆宜，是佐餐、旅游、馈赠之佳品。

【生产商介绍】

     四川省大渡河食品有限公司是一个专业从事肉类精深加工的股份制企业。公司占地33000平方米，有牛、羊、猪屠宰生产线各一条。速冻、冷藏、保鲜库1000吨，生产各种分割肉可达3000吨。目前年销售额为500万元。公司生产的“大渡河”牌雪山牦牛肉系列产品。多次荣获国家科委和省、市政府食品博览会金奖。并且是四川红十字会外事指定馈赠礼品。

     99年被省旅游局评为旅游产品定点企业，也是四川农大肉类精深加工课题基地。

     公司的大渡河牌系列获四川省1999、2000年食品博览会奖。  

     公司承诺：绿色与健康食品，大渡河人真诚奉献给天下人！

【名称】雪山牦牛肉 黑牛肉

【原料】精选牦牛肉、白糖、精制碘盐、植物油、香料。

【产地】四川省雅安市汉源县

【食用方法】开袋即食。（涨袋、漏气，请勿食用）