| 起订: 12 16.60元 | 供货总量: |
| 发货期限: 自买家付款之日起 天内发货 | 所在地: 山西 太原市 |
| 有效期至： 长期有效 | 品牌： |
详情介绍
苏州扬州包子专卖：13306260797 徐经理 到年底了，各单位的福利有着落了，我司为各单位准备了速冻扬州包子、扬州凤鹅、扬州狮子头、扬州蛋炒饭。欢迎各单位团购，只需交100元订金，就可以送货上门哦。扬州包子做法很是考究，面剂拍成10厘米直径的圆皮，刮上凉透的馅心，左手掌托住皮子，掌心略凹，左手将包皮平托于胸前，右手拇指与食指自右向左依次捏出32个皱褶；用右手的中指与拇指捏住起皱褶的皮子边缘，每次捏褶子时，拇指和中指捏拢，不要分开；拇指与食指略微向外拉一拉，使包子最后形成“颈项”，如鲫鱼嘴，放放笼内醒一会儿，置于笼锅，蒸约12分钟即可，待皮子不粘手，即至嘴内略汪出卤汁即可出笼。特点：皮子吸时了馅心的卤汁，松软鲜美。馅心软硬相应，咸中带甜，甜中有脆，油而不腻，包子造型美观，是淮扬点心的代表
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