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发货期限: 自买家付款之日起 天内发货 | 所在地: 吉林 吉林市 |
有效期至: 长期有效 | 品牌: |
详情介绍
地皮菜: 又名地耳、地衣、地木耳、地软儿、地瓜皮等,是真菌和藻类的结合体,一般生长在阴暗潮湿的地方,暗黑色,有点象泡软的黑木耳。地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质,以色列魏茨曼研究的科学家研究发现,地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性,从而能对老年痴呆症产生疗效。地皮菜是一种美食,做汤别有风味,可凉拌、炒、炖、烧,是寒性食品。
级别:特级(干货,大片免洗货,经过多次筛选、清洗,最后天然风干)
地皮菜的做法:
一、 地皮菜炒双丝
原料:地皮菜、胡萝卜、肉线。
做法:地皮菜放热水中稍煮,滤干水份,加入调料和肉丝、胡萝卜等糊里爆炒,味道鲜美。
二、 肉丸地皮菜
做法:肉丸放入高汤中煮熟,放地皮菜及调味料,加入一滴醋,沸后起锅
特点:营养价值高,味清香浓郁。
三、 干锅地皮菜肉丸
做法:将肉丸及地皮菜及红辣椒放入调料炒熟放入干锅中。
特点:鲜辣香、味美。
四、 地皮菜豆腐
原料:地皮菜100克豆腐200克,香葱适量。
做法:先将地皮菜洗净;豆腐切小块入锅煮片刻捞出,锅中炼油,煸香葱花,入豆腐、精盐和适量水煮沸,最后加地皮菜炖至入味出锅。
功效:此肴具有清热益气和中的功效,可辅助治疗脱肛病症。
五、 虾米鸡汁地皮菜
原料:虾米鸡汁地皮菜
原料:虾米10克,地皮菜80g。
做法:地皮菜洗净,锅中加汤烧开,投入虾米、地皮菜,加入浓缩鸡汁、白糖、味精、胡椒调味,待汁浓后即可。
六、 地皮菜洋葱肉碎烧蛋
做法:下油爆香蒜蓉、姜片、入肉碎至干身,放少许绍酒煮熟;放地皮菜、洋葱粒,一起爆炒,下蛋液、葱花炒熟即可。
七、 肉丝脆地皮菜
做法:地皮菜用沸水煮至用手指轻掐断时捞出沥干备用。另起锅,加油把肉丝红辣椒煸香。然加入调料〔可放蚝油〕翻炒,起锅时浇上红油即可。
特点:香辣脆。
一、 地皮菜肉碎冬瓜汤
做法:下油爆香蒜蓉、姜丝,放肉碎炒至干身,放地皮菜、冬瓜块炒透,加热水滚15分钟、下盐、葱花即可。
二、 地皮菜长寿汤
做法:肉丝及地皮菜在高汤中煮沸,加入粉丝、调料、起锅。鲜香味美
三、 地皮菜土豆排骨汤,地皮菜萝卜排骨汤、地皮菜山药排骨汤。
四、 凉拌地皮菜
原料:地皮菜250克,葱花适量。
做法:将地皮菜洗净,去杂,入沸水锅内焯一下,捞出沥水,装盘,加入精盐、酱油、葱花等,再淋上麻油拌匀即可。
买家说明
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邮资说明
1:快递运输 :
优点:快速、送货上门。
缺点:江浙沪以外费用较高,需有人在收货地收货。
江苏、浙江、上海等地绝大部分城市首选快递。运输费用以实际费用收取。
2:汽车运输(物流):
优点:快速,费用低.
缺点:需自己提货,有些城市没有直达需中转.
主要通过专线运输公司(运费低),运费全国各地不等,以箱数为计量单位,一箱货的运输费用20-30元左右,各个城市的费用不同,有些城市物流不到的需中转,中转的城市可能会高出10-20元左右。时间视远近5-7天不等,部分县区可能会慢些。各地的物流情况要自己熟悉的哦~~满一箱才可以发物流。
3:邮局运输/EMS:
优点:覆盖面广,几乎能到达全国所有城镇。
缺点:速度慢,费用高。
在快递和物流均不方便到达的地方,可适用邮局普包(平邮)和邮局快包发货,运费预收,以实际邮局运输单注明费用为准,多退少补。
此方式适用于小量订货,批量订货时,运费相对较高。
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