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金大洲实业发展有限公司创立于2001年，从事以金针菇为主的食用菌休闲系列食品的研发、生产和销售。公司座落于美丽的成都郫县安德川菜产业化园区。
        作为全国率先进军食用菌生产加工的标杆型企业，金大洲选用质量上乘的原料，结合传统四川风味，依托先进的生产流水线，成功研制出色泽鲜美，脆嫩爽口的“香辣金针菇”等系列绿色休闲食品，是行业最早获得绿色食品认证的企业！

即食金针菇开创者

食用菌自古以来就有山珍的美称，富含人体所需的多种维生素和氨基酸，深受国内外人士的喜爱。

金针菇又名金菇、毛柄金钱菌其菌盖小巧细腻，黄褐色或淡黄色，干部形似金针，故名金菇。还有一种色泽白嫩的，叫银针菇。金针菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，是拌凉菜和火锅食品的原料之一

 金大洲公司高举休闲山珍品类大旗，引领行业成长！公司系列产品的销量在全国市场始终遥遥领先，市场份额占有率每年高速增长。金大洲人不骄不躁，乘势而上，真正致力于“成为中国金针菇产业持续领跑者”！