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『上海秉龙』 蓝风车淡奶油 蓝米勒 蓝米吉含乳量38%

保质期:6个月(生产日期随时按批次更新,进口乳制品从原产地运输到中国消耗一个月,海关检疫及物流运输消耗数天,因此没有距离

  • 产品单价: 480.00元/480.00元
  • 品牌名称:

  • 产地:

    山东 潍坊市

  • 产品类别:

    其他乳品

  • 有效期:

    长期有效

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产品参数

起订: 1 480.00元 供货总量:
发货期限: 自买家付款之日起 天内发货 所在地: 山东 潍坊市
有效期至: 长期有效 品牌:

详情介绍

保质期:6个月
(生产日期随时按批次更新,进口乳制品从原产地运输到中国消耗一个月,海关检疫及物流运输消耗数天,因此没有距离生产日期很近的货品,尤其像风车这样货源紧张的产品,能有货就已经是万幸了!保质期结束前所有时间内,本产品视为质量同等,介意者请不要购买!)

保存温度:摄氏2~4度(不可冷冻)

 产品特色:
◆绝佳的天然奶油风味,奶香凸显、品质出众;
◆细腻的化口感,擅长高端西点产品的制作,如各类奶酪、布丁、慕斯、提拉米苏等;
◆适合和水果等食材搭配做慕斯;
◆高温下烹饪的理想佳品。

    蓝风车(Millac)淡奶油,具有欧洲传统的天然奶油风味和更为稳定的操作属性,可广泛应用于西点及餐饮领域。天然柔和,入口顺滑,卓越的打发性适合和水果等食材搭配做慕斯,高温烹煮稳定,不易发生油水分离的现象。高达38%的乳脂含量,优于任何其它淡奶油。稳定剂含量比安佳少得多,口感也更胜一筹。

    具有卓越的打发率,打发体积2.5,高于同级别其他淡奶油产品;同时易于搅拌混合,特别是同酸味物质混合,稳定性极佳,并且具备UHT高温消毒奶油的诸多优点。

 品牌介绍:源于英国的天然奶油,产地位于英国的北爱尔兰,素有绿王国之称,自然风光优美,空气清新,广袤而富饶的草原带给我们天然绿色营养的乳品享受。此款淡奶油是欧洲烹饪和西点制作的必备佳品,它独具浓郁的奶油香味是源于其极高的动物脂肪含量,不仅是欧洲餐饮界公认的第一品牌,厨师们的最爱,在西点界也以纯正香浓的风味获得了极高的评价。通过遍布60多个国家的客户,MILLAC了解并掌握纯乳脂淡奶油的最佳属性,最终研发生产出此系列乳脂含量极高的优质产品。

 现在市场评价超高,人气旺盛的英国风车淡奶油,高浓度乳脂含量,醇香口感,塑形稳定,几乎没有任何品牌的淡奶油能敌!

  网络上安佳产品一直畅销,烘焙爱好者们都是随大流买原料。安佳产品的质量的确非常的好,但针对淡奶油这款产品来说,风车淡奶油确实更胜一筹!本店也一直有成本价出售安佳淡奶油,亲们可以自己使用比对,只有比较后才会了解到差别的哈~!

 打发方法:
1,使用前需冷藏24小时以上,打发前先把整盒奶油摇匀。
2,把淡奶油倒进打蛋机容器里,份量不要超过容器的一半。打发时液体的温度应保持在摄氏一度至4度之间,酌量加糖。
3,用打蛋机以中速打发,直到淡奶油看上去组织细腻。
4,打发到几分发,需视用途而定。

保质期:6个月
(生产日期随时按批次更新,进口乳制品从原产地运输到中国消耗一个月,海关检疫及物流运输消耗数天,因此没有距离生产日期很近的货品,尤其像风车这样货源紧张的产品,能有货就已经是万幸了!保质期结束前所有时间内,本产品视为质量同等,介意者请不要购买!)

保存温度:摄氏2~4度(不可冷冻)

 

 产品特色:
◆绝佳的天然奶油风味,奶香凸显、品质出众;
◆细腻的化口感,擅长高端西点产品的制作,如各类奶酪、布丁、慕斯、提拉米苏等;
◆适合和水果等食材搭配做慕斯;
◆高温下烹饪的理想佳品。

 

    蓝风车(Millac)淡奶油,具有欧洲传统的天然奶油风味和更为稳定的操作属性,可广泛应用于西点及餐饮领域。天然柔和,入口顺滑,卓越的打发性适合和水果等食材搭配做慕斯,高温烹煮稳定,不易发生油水分离的现象。高达38%的乳脂含量,优于任何其它淡奶油。稳定剂含量比安佳少得多,口感也更胜一筹。

 

    具有卓越的打发率,打发体积2.5,高于同级别其他淡奶油产品;同时易于搅拌混合,特别是同酸味物质混合,稳定性极佳,并且具备UHT高温消毒奶油的诸多优点。

 

 品牌介绍:源于英国的天然奶油,产地位于英国的北爱尔兰,素有绿王国之称,自然风光优美,空气清新,广袤而富饶的草原带给我们天然绿色营养的乳品享受。此款淡奶油是欧洲烹饪和西点制作的必备佳品,它独具浓郁的奶油香味是源于其极高的动物脂肪含量,不仅是欧洲餐饮界公认的第一品牌,厨师们的最爱,在西点界也以纯正香浓的风味获得了极高的评价。通过遍布60多个国家的客户,MILLAC了解并掌握纯乳脂淡奶油的最佳属性,最终研发生产出此系列乳脂含量极高的优质产品。

 

 现在市场评价超高,人气旺盛的英国风车淡奶油,高浓度乳脂含量,醇香口感,塑形稳定,几乎没有任何品牌的淡奶油能敌!

 

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 打发方法:
1,使用前需冷藏24小时以上,打发前先把整盒奶油摇匀。
2,把淡奶油倒进打蛋机容器里,份量不要超过容器的一半。打发时液体的温度应保持在摄氏一度至4度之间,酌量加糖。
3,用打蛋机以中速打发,直到淡奶油看上去组织细腻。
4,打发到几分发,需视用途而定。

 

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