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有效期至: 长期有效 | 品牌: |
详情介绍
【名称】安佳马苏里拉奶酪
【净含量】10kg/块
【规格】10kg*2块/箱
【原产国】新西兰
【配料】牛乳、食盐、乙酸、发酵剂、凝乳酶
【冷冻储存】- 15℃或以下
奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。
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