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    帕里蘑菇，子实体中等大，菌盖厚，扁半球形至平展，硫黄色，干后近白色，具纤毛状鳞片，边缘内卷。菌肉白色，菌褶近似菌盖色，菌柄柱形，内实，菌环以下具黄色鳞片，基部往往膨大。生长在珠穆朗玛峰地区海拔5000m高处的山草甸。可食用，味鲜美，是高山草地上的一种质地优良的食用菌。产于亚东帕里、邦达、堆龙德钦等几个乡镇。

    轻工业部食品质量监督检测中心成都站根据gb500--3等标准对帕里蘑菇检测结论：帕里蘑菇蛋白质含量高（31.16%）、矿物质齐全（锌、铜、镁、钙、钾等11种）；氨基酸种类多（20多种），以及丰富的维生素等均属其它食品所罕见，为目前中国现有食用菌中所少有。锌的含量-般食品为3点几，而帕里蘑菇则达到73ms／kg；对消除人体疲劳有功效的天门冬氨酸也高于其它食品，是高原名贵特产。食用帕里蘑菇有利于抗衰老、护肤、延年益寿、美容等，同时由于铁、磷含量高，也是理想的补血疗养食品和能量代谢，增强肌肤抵抗力的防病保健食品。

　　有文记载，清末四川总督赵尔丰曾多次笑纳使臣赠送的“帕里蘑菇”，还收其作为贡品，奉送慈禧太后品尝，皇太后品味后和颜悦色，极为赞赏。故也有人称之为“宫庭菌”、“皇室蘑菇”等。帕里蘑菇以其醇重细嫩，味美爽口，色鲜质优等独特风味蜚声海内外。英国莱斯特郡默尔文-理查森博士率领的英国、法国、新西兰等八个国家和地区的学者组成科技友好交流团和日本白唇鹿考察专家食用后，曾赞誉道：“可与松茸媲美”、“比青杠菌出色”……