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猴头菇(学名:Hericium erinaceus),是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。这种齿菌科的菌类,菌伞表面长有毛茸状肉刺,长约1~3厘米,它的子实体圆而厚,新鲜时白色,干后由浅黄至浅褐色,基部狭窄或略有短柄,上部膨大,直径3.5~10厘米,远远望去似金丝猴头,故称“猴头菇”,又像刺猬,故又有“刺猬菌”之称。猴头菌是鲜美无比的山珍,菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称,
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干猴头菇 26000元/吨
干香菇 52000元/吨
干海带 13000元/吨
干贝 180000元/吨
干海参 2400元/公斤
干鱿鱼 56000元/吨
干鲍鱼 320000元/吨
虾米 26000元/吨
干虾仁 98000元/吨
蚝干 47000元/吨
红糖 4300元/吨
红糖块 4300元/吨
绵白糖 4900元/吨
赤砂糖 5000元/吨
白砂糖 5800元/吨
工业白糖 3700元/吨
韩国白砂糖 6000元/吨
巴西白砂糖 4900元/吨
泰国白砂糖 5400元/吨
单晶冰糖 7700元/吨
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