华商宝

在2010年上海世博会马来西亚馆的参展商中，许氏企业成为最成功的生产企业之一。



A1公司简介：

许氏企业有限公司自1986年创业至今，已拥有超过25年对于食品的研发与经营之经验，对自家所生产的食品都进行严谨监督，细心生产。公司实施先?萍技际酰哟车娜斯ご砺跸蚪袢盏淖远慈匀槐Ｓ凶畲车挠帕计分剩踩倩窳薎SO22000:2005，HACCP，GMP及HALAL认证。

经过多年的努力，公司已建立起良好信誉，产品也出口至20多个国家，其中包括中国、美国、加拿大、澳州、纽西阑、英国、台湾、香港、澳冂、星加坡、越南、泰国、汶来、印尼、菲立宾、柬埔寨及缅甸多个国家；这也证明了许氏企业所生产的食品迎合消费者的口味。许氏企业将一如既往地，积极的探索与创新、以食品安全为核心，带给您更多的优良A1产品。提到新馬美食，除了海南雞飯、沙嗲，最著名的當然還有肉骨茶（Bak Kut Teh）。说“肉骨茶”，可能很多人会误认为是一种茶品名称，其实，此“茶”非彼“茶”，这是一道在马来西亚家喻户晓的排骨药材汤。

— 制作方法十分简单，“肉骨”是采用猪的肋排，将之斩成单骨约一指长的段状，飞水之后再过冷后，去除表面的杂质。然后，取一些去了“衣”的蒜肉，加入肉骨茶包，然后将所有材料放入煲内，加水用文火熬约半小时，调入盐味料，即可成为一道极具异国风味的“肉骨茶”了。通常会配搭一碟“指天椒酱油”，供以蘸排骨或佐汤调味之用，不喜食辣者亦可配以普通酱油。

【烹煮方式】排骨兩斤(也可選擇其他肉類)洗淨，蒜頭10粒。將1500cc水煮開后,放入排骨、蒜頭及2小包

肉骨茶香料包以中火煮約30分鐘，然後再加入醬油3湯匙、味精和鹽適量(視個人口味)，上桌前可灑

少許胡椒粉。就是如此簡單即可料理出一道味道鮮美可口的肉骨茶，冬天也可以用作火煱湯底

品名】 A1肉骨茶香料
 
【规格】35g/包(一包内有2小包布袋包)
 
【成份】當歸、玉竹、八角、桂皮、白術、甘草、熟地、党參、茯苓、川芎