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湖北欧博美生态食品有限公司是一家致力于高端健康农产品科研、生产和贸易的现代农业高科技公司。公司成立于2009年，为中国营养产业三十强企业。

欧博美生态食品以“科技服务人类健康”为经营宗旨，立志以科技为核心竞争力，以虎坚果综合开发利用为先导，为社会奉献高档健康油品和纯天然产品，不断探索与环境可和谐持续发展的商业模式，打造高档健康农产品领导品牌，成为中国现代科技型农业龙头企业，为人类得以真正广泛享受安全、健康的产品作出贡献。

欧博美生态食品从成立伊始，就立志整合全球先进科技资源，为中国日渐成熟的消费市场提供最为可靠的优质高端农产品。目前欧博美已聘请10余位国内一流的营养学、油脂、育种、栽培、养生、烹饪等领域的权威专家，组成顶尖科研团队，并与日本、德国等权威生物科技研发、检测机构共同开展各类科研合作，积极探索高端养生产品的种、产、销创新解决方案，使“欧博美”未来真正成为中国生态养生产品和健康生活方式的引领者。

“出发”饮品广泛适宜各类人群，它克服了亚洲部分人群对乳糖的不适现象，同时有机钙、镁及硒等微量元素更便于人体消化吸收。

其丰富的可溶性纤维与碳水化合物促进肠道活动，实现排毒养颜。

高能量物质与钙锌等微量元素的完美结合，能帮助消化，促进人体生长发育，特别是对消除人体疲劳和解决中老年人缺钙具有良好地效果。

虎坚果（学名油莎豆），拉丁文名为chufa，在中文语境中与“出发”二字音律相同，而虎坚果饮品作为一种有着极好能量补充功效的饮品，该产品每份能量高达568KJ，蛋白质2.5g，碳水化合物15.7g，不含胆固醇。

其丰富的钙、铁、锌、硒等微量元素，为碱性食品，可以缓解肉、鱼、蛋类和谷物等酸性食品的不良作用。