华商宝

【名称】 远年七子饼
【规格】 ４００克/片【日期】 2003年
【厂家】 云南昌泰茶业集团.........................................................................................................................................................................
【包装】 竹笋叶，每筒7片
【类别】 熟茶...........................................................................................................................................................................

产品介绍：

鸿昌号茶庄初创于倚邦，是生产经营普洱茶的又一老字号，又是普洱茶外销的急先锋。在上个世纪30年代，茶庄即在泰国设立了分公司，名为“鸿泰昌号”，后又在中国香港及南洋各地设立了代理公司，堪称普洱茶历史上的第一个宠大的“普洱帝国”。现存的绝品存期有70年之久，且质量直逼任何一种大叶茶种的普洱茶极品。鸿昌茶庄总部一直设在倚邦，消失于上个世纪50年代，而设在泰国的鸿泰昌号至今仍然存在，以越南、泰国、缅甸等国的茶菁制鸿泰昌普洱茶品。在海外，仍存在着一个中国人开设的普洱茶王国，这的确是一种有意味的普洱精神。

茶 区： 勐海茶区
配 料： 勐海晒青茶
特 点： 饼形好，条索清晰。开汤后汤色红亮，香气纯高持久，滋味醇厚回甘、耐泡，叶底完整有 生气，轻发酵。
储存方式： 勿在阳光下直射，在通风、干燥、远离异味的环境中存放，越陈越香。

鸿泰昌的 远年七子饼的制作工艺是传统的，轻发酵，一般要选择茶叶品质比较好的，才适合轻发酵。经过了近10年的干仓存放，现在的口感相当的好，主要的特点是 醇 滑，回甘特别好，比一般的10年红茶回甘要好几倍，原料采自勐海地区，也非常的耐泡，茶友鉴定为高端普洱茶！

远年鸿泰昌 2003年

年份够,400克,轻发酵~非常适合收藏和饮用~

普洱茶有什么功用？
普洱茶自以来，除了解渴、品茗之外，更有消食减肥及去病的功效。普洱茶在日本、法国、德国、意大利、港澳、韩国、台湾、南洋等地，皆有美容茶、减肥茶、益寿茶、瘦身茶之良饮神品美称。

一、普洱茶解油腻牛羊毒，括肠通泄。

二、长期饮用云南普洱茶的人士，40%以上人体重减轻，脂肪新陈代谢明显。

三、云南普洱茶医治高脂血症疗效还高於安妥明，它降低胆固醇的效果则与安妥明相似，且长期饮用无副作用。

四、饮用云南普洱茶对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等有不同程度作用。

五、普洱茶确有助於降低血浆胆固醇、三酸甘油及游脂肪酸，还有减少胆固醇性脂肪肝现象。

六、普洱茶中的麴菌，含有微量脂肪分解酵的脂肪鋂，这对脂肪分解具有效用。普洱茶可以降低血液中的中性脂肪和胆固醇值。

七、普洱茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用。

【建议每天喝茶的方法】

早上：
起床后空腹一杯（大约500ml）这一杯要注意茶一定要喝淡茶，不然空腹饮用容易晕茶，茶水温温的就好。
功效为：润肠，通便，促进新陈代谢。

中午：
午饭后半小时（大约500ml）茶水浓度适中，一定要喝热茶，最好可以一口一口边品边把这杯茶水喝下去。
功效：刮油

晚上：
晚饭后半小时（大约500ml）同中午那杯茶一样，浓度适中，也要喝热的
功效：刮油

其余时间，想喝就喝，不要喝太浓就好。但是注意千万不要饭前喝，不然会增加你的饥饿感，使你吃得更多。

如何挑选普洱茶

1 看外形

好的普洱茶外形色泽褐红（俗称猪肝色），条素肥嫩、紧结，闻其味有淡淡的桂圆、玫瑰、樟、枣、藕等香味并伴有特殊的陈香。普洱紧压茶（茶饼、茶砖、沱茶等）外形要求松紧适度，色泽以青褐、棕褐、褐红色为正常。以青饼为例，一般3—5年，茶饼紧结，圆边完整，茶梗泛淡紫色；5—7年，茶饼完整，茶梗全紫；7—10年，茶饼边轻，边缘掉粒，茶梗深紫；10年以上，茶饼边松，叶际边缘模糊。

2 看汤色

俗话说：乌龙闻香，普洱赏色。取3—5克普洱茶放到壶中，用沸水冲泡，把泡好的茶汤倒入水晶玻璃杯内观赏汤色，普洱茶的汤色红浓通透明亮，茶红素是汤是呈红的主要成分，随着普洱茶的陈期延长，发酵时间的增加，普洱茶中不溶性茶红素复合物逐渐增多，茶的汤色也就变得越来越红。茶汤泛青、泛黄为陈期不足，茶汤褐黑、浑浊不清、有悬浮物的则是变质的普洱茶。

3 观叶底

开汤后看冲泡后的叶底（茶渣），主要看柔软度、色泽、匀度。叶质柔软、肥嫩、有弹性、色泽褐红均匀一致的好。若叶底无弹性、花杂不匀、发黑或腐烂如泥、叶张不开展属品质不好。

4 品滋味

主要是品尝普洱茶汤，闻其香气，尝其滋味。要求回甘、润滑、厚重、陈香。在这里，厚重是浓茶浓稠而不淡薄，入口味觉香浓而不寡淡。陈香是指普洱茶特有的醇香味，特别要区别于霉杂味，有霉杂味的茶是发酵失败的茶，是不能喝的普洱茶。普洱茶的香气特点就是陈香显著。

冲泡普洱茶的水温应如何掌握

确定泡茶用水后，茶叶“真味”的释放，全赖水温的高低，故有“水为茶之母”之说。普洱茶的冲泡，较一般茶叶，水温要求较高，有的书籍和文章里，甚至主张用100摄氏度的水来冲泡普洱茶。其实冲泡普洱茶的水温，并非越高越好。我们主张普洱茶高温洗茶、高温冲泡，是从“高温杀菌”的卫生角度提出来的主张。普洱茶的冲泡应讲究“嫩叶温泡、老叶热泡”的冲泡原则。本人认为水温在80—90摄氏度，才是最合适的。

买家必读

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