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 米线解说：

一：马源米线价格为何偏贵？

“众所周知，米线是以大米为主要成分，现在好一点的大米每斤都2块多钱，再加上制成米线加工过程中的人工、水电以及运费等费用，便宜的米线质量怎么能有所保证吗？ 干米线咋和大米一样价格？试问？亲们相信那些所谓用编织口袋包装一大梱的，一袋只要几十元，而一斤干米线能出4，5斤湿米线，这样算下来也就6、7毛钱一斤？敢吃吗？

马源米线解说：我厂米线制作工艺独特，保持原有当地水米线的口感，精选当地优质大米，纯大米制作 ，绝不含胶，依照目前大米的价格，再加上人工，水电，包装耗材等各项费用，我们生产的米线已经是薄利，为了让更多的省外顾客品尝到正宗，优质的云南米线，登录淘宝，欢迎选购，放心食用

二：何为“筋道”？

久煮不烂，保持期为三～五年！米线韧性特别好，居然可以随意拉伸，似乎里面含有一种胶状物，超乎寻常的筋道。慎重：便宜米线多采用“高科技”

马源米线解说：米线以“筋道”闻名，即便是质地相当好的米线，只要是纯粮食制作的，若用手拉都比较容易断裂，如果用力拉不断的话，很可能是添加了一些物质。米线并不是煮不烂才叫有筋道，而是口感更软，有韧性的米线吃起来才更放心。

马源米线用精选大米磨成粉，加水变浆再经过其他几道工序的精细加工而成，程序相当复杂。所谓“一方水土养一方人”，蒙自乃米线源地，其水质甘醇，大米品种优良，耳听为虚，一品为快，马源米线～正宗优质大米，无添加，营养粗粮健康食品！

 马源米线～～正真的筋道 ！

2009年荣获“蒙自过桥米线美食文化 旅游节”最长的米线大世界基尼斯之最“记录！

三：提醒“速成”米线没有营养

为了延长产品的保质期，米线中添加二氧化硫、吊白块等防腐剂。目的是增白、保鲜防腐和增加口感，长期食用会出现头晕、头痛、乏力、嗜睡、食欲减退、视力下降等症状。此类米线色灰白，较粗，泡煮时间1.2小时 或无需煮即食用

马源米线解说：保证新鲜出厂产品，保持期为12个月。近期3-7天内的生产日期发货，认准包装，谨慎假冒。我厂米线煮食方法：最好是头天晚上冷水泡，第二天早上沸水煮即可，煮10分钟左右，捞起放在凉水中几分钟即可食用（同时会附上煮食说明书和小食谱供顾客参考 ，若有疑问，请随时联系我们，会为您确保更完善的服务）谢谢光顾！

 四：谨慎：”速成高汤“

速成高汤竟比熬制还香！一些米线店使用的高汤都是用各种添加剂配制出来的。"制作高汤的所有原料在批发市场都能买到。将水和膏按一定的比例调和，就可以熬制一大锅高汤，并且还有海鲜、牛骨等各种口味的可供选择。如果感觉味道不够，还可以加一些猪骨粉或者鸡骨粉，这样调制出来的米线汤不但汤浓鲜美，而且香味扑鼻！

马源米线解说：传统的过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成、具有浓郁鲜香味高汤

好多顾客会问客服MM高汤如何做？怎么样才能做好吃又简单的米线？以下附一小手，亲们可以参考尝试一下哦

简单制作：
汤一般用肉汤或筒子骨汤就好，再简单就直接用白水煮沸，然后放入新鲜猪肉沫，加入酸菜，盐味，再放先煮好的米线，如此做法，我们云南人叫小锅米线，也是非常不错的，亲可以尝试一下！当然当然，少不了店中的佐料～米线好搭档～～云南特产弥渡酸腌菜，抢购活动购10包赠5包，还不快抢？

米线是深受全国人民喜爱的传统食品，许多省份都有生产，但以云南蒙自所产米线为其中品质最佳。
蒙自马源品牌干米线:系滇南特产,采用本地优质大米精制按科学比例配方精制加工而成,其根条长而不碎,滋润爽口,常食不厌,内含蛋白质,脂肪,维生素等多种营养成分,常食能健胃强身,促进少年儿童机体发育,老少皆宜.为待宾客之上乘佳品。送礼佳品精美包装切割整齐