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鱼丸,肉丸类专用木薯变性淀粉

特征:本产品是木薯醋酸酯淀粉效果:使用淀粉能在淀粉糊化后与水,肉汁,鱼汁结合成一体,防止汁类析出,产品结构细腻,保水性好

  • 产品单价: 155.00元/155.00元
  • 品牌名称:

  • 产地:

    河南 漯河市

  • 产品类别:

    淀粉

  • 有效期:

    长期有效

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鱼丸,肉丸类专用木薯变性淀粉
¥155.00 920人浏览

鱼丸,肉丸类专用木薯变性淀粉

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产品参数

起订: 1 155.00元 供货总量:
发货期限: 自买家付款之日起 天内发货 所在地: 河南 漯河市
有效期至: 长期有效 品牌:

详情介绍

  特征:本产品是  木薯醋酸酯淀粉                 

 效果:使用淀粉能在淀粉糊化后与水,肉汁,鱼汁结合成一体,防止汁类析出,产品结构细腻,保水性好,抗冻融性好,赋予产品极佳的弹性和咬劲的口感。

 用量:为制品总量的8-10%,也因品质要求而定

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