起订: 10 18.00元 | 供货总量: |
发货期限: 自买家付款之日起 天内发货 | 所在地: 江苏 南京市 |
有效期至: 长期有效 | 品牌: |
详情介绍
我厂主要是养兔收兔,有兔头供应,大的一斤3只,也有小的1斤是4-5只,价格每斤9元左右。。数量20公斤起售.斤麻辣兔头的做法:一、原料:速冻鲜兔头5 000 g,干辣椒400 g,姜块100 g,葱结120 g,八角20 g,三奈10 g,桂皮8 g,小茴香10 g,草果10 g,花椒50 g,丁香5 g,砂仁8 g,豆蔻12 g,排萆5 g,香叶3 g,精盐200 g,味精50 g,硝盐1 g,红曲米50 g,料酒100 g,鲜汤5 000 g,精炼油2 000 g
二、制作方法:
1.兔头的初步加工
将兔头解冻,冲洗干净后,加入姜块50 g、葱结50 g、精盐100 g及料酒、硝盐拌和均匀,腌渍码味12小时取出,用清水洗净,然后放入沸水锅中氽一下捞出待用。
2、卤制麻辣兔头
将兔头与调料、汤一同放入砂锅,大火烧开5分钟关火,浸泡12小时,再开火烧开后出锅,出锅后撒上炕过的白芝麻。
一斤3-4只大的
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一小的有吗
大丰市兔毛厂 8:57:05
暂时没有
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一斤现在什么价格啊
大丰市兔毛厂 8:57:54
9元
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一件包装是多少斤啊
大丰市兔毛厂 9:11:08
散装是随你要的
20公斤起
大丰市兔毛厂 9:12:15
用泡沫箱装发圆通快寄
今天发明天可以到
款到发货
大丰市兔毛厂 9:13:37
可以用支付宝或者直接汇银行卡
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