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详情介绍
品名:陆川猪腊肉
商标:十六姑
用陆川猪做成的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功能。陆川腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点,素有“一家煮肉百家香”的赞语。
品名:陆川猪腊肠
商标:十六姑
香肠约创制于南北朝以前,始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”,其法流传至今。十六姑牌腊肠是以陆川猪肉为原料,用祖传密料腌制后,经晾晒、风干、烘烤等工艺而制成。色泽红艳,间有白色夹花,风味鲜美,醇厚浓郁,回味绵长,越嚼越香,远胜于其他地区的灌肠制品。开胃助食,增进食欲。
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