华商宝

美食殿堂  致力于营养美食的创造

全国统一服务热线：4008-010-917

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官方网址：www.cc88cc.cn

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邻家小厨

北京邻家小厨是一家以生产经营香港、广东传统调理型食品的企业。港式点心广式点心特色点心的实力厂家！优质港式鱼丸肉丸特色火锅食品，高端广式传统腊味，正宗广东粽子系列，高档港式冰皮月饼的供应商。

邻家小厨强大的设计、研发实力在食品设计的行业内颇有名声。

产品多达97款，囊括了港式美食的精髓产品。

拥有8000多家餐饮渠道的合作伙伴，年销售额超过3亿元人民币。

邻家小厨旗下设有丸子特攻队品牌，点心大本营品牌，麻辣鲜师品牌，福次第礼盒系列！

产品种类还在不断增加，更好的为餐饮，酒店，连锁店等机构服务。

同时，还为元旦、春节、端午节、中秋节及平时送礼提供了更多选择。

邻家小厨一直食以质先，品由心生！

福次第是北京邻家小厨食品公司旗下专营港式美食礼盒的品牌，整个福次第系列分成金福次第、银福次第、满福次第、聚福次第、喜福次第、吉福次第、兴福次第、盛福次第、乐福次第、集福次第10大类。福次第系列礼盒，有新意，才够有心意！

清爽中秋冰皮月饼：燕窝冰皮、香芋冰皮、榴莲冰皮、甜橙冰皮、绿豆冰皮中每款都有精心的惊喜配伍，如黑樱桃、蓝莓、白芸豆等，使得我们的冰皮月饼美不胜收，赞誉连连！爱，爱吃！

霸气端午广式大粽子：中山芦兜粽、肇庆裹蒸粽、鲍鱼瑶柱粽、咸肉粽、枧水粽、五谷杂粮粽、水晶粽。美滋美味，粽中之最！

产品优势

致力于美食营养的创造！

经营我们产品的N+1理由：

1、国内大型赛事广式点心唯一指定供应商！

2、透明生产区，可随时供合作伙伴进行参观考察。

3、拥有所有产品品类的权威性质检报告，保证真实！

4、拥有世界先进的自检工作室，符合日本及欧洲的出口安全标准！

5、常规类产品可不限发货量，可以自由拼箱，全面满足餐饮店经营需求！定制类产品最低起订量由原来的单品300箱，降至50箱即可定制！

 
6、定制类产品可根据客户具体要求，我们重新设计、研发、生产。满足不同餐饮店机构的需求，有效体现产品个性化售卖！从而提升餐饮连锁店整体竞争优势！

7、口感口味吃不出来速冻食品的感觉，与大师傅现场制作可比高低！

8、在-18度情况下储藏可以保质期一年，完全可以保证产品的新鲜度与口感口味的一致性！这是在生产过程中每一道工序，每一个环节精细操作而成。不是想象中添加剂的贡献！而是完善的生产体系管理的结晶！

9、有效节省餐饮店人力、物力及管理成本！

10、丰富餐桌点心的种类，提升档次，增加利润。杜绝无产品可选，只能选着低端劣质产品的烦忧！

11、快捷的物流运输链，可根据客户货量多少，灵活选择不同的物流方式，更好的解决了原有发货量必须要大，拼车等待周期长的行业问题！

12、食字下面是良心，不用担心联合执法严格的检查，批发商户不用关门躲避检查，餐饮店也可以安心的经营发展。把更多的精力放到如果提高利润，留住客户上去！减少无谓的精力，就是赚取更多的财富！

13、有全套港式点心样品装，可以让客户更好的全面了解产品口味口感，美食不是说出来的，是吃出来的。

北京邻家小厨餐饮管理有限公司监制

更多美食~~~

生产批发：

港式点心品种

港点一绝：虾饺皇

港式一饺：水晶虾饺

港点一包：叉烧包

港府一香：奶皇包

时尚一品：马拉盏

创新一刻：糯米卷

古法一吃：糯米鸡

福气之饺：鱼鳍饺

土乡土味：潮州粉果

传统三蒸：虾仁烧卖、牛肉烧卖，蟹籽烧卖

笼仔三包：蛋黄流沙包、芝麻流沙包、花生流沙包

香煎二饺：菜肉煎饺、韭菜煎饺

酥烤三挞：鸡蛋挞、牛奶挞、葡挞

温炸三卷：虾仁春卷、黑椒牛柳春卷、咖喱鸡春卷

潮州三杰：南瓜果、粉果、腐皮卷

粤港八糕：马蹄糕、姜汁糕、固元糕、红豆糕、杂粮糕、芋头糕、萝卜糕、桂花糕

多味三角：咸水角、水晶角（绿茶、奶皇）、鲮鱼蛋饺

风云双包：叉烧大包、上海风味大包

霸气端午广式大粽子：中山芦兜粽、肇庆裹蒸粽、鲍鱼瑶柱粽、咸肉粽、枧水粽、五谷杂粮粽、水晶粽。美滋美味，粽中之最！

清爽中秋冰皮月饼：燕窝冰皮、香芋冰皮、榴莲冰皮、甜橙冰皮、绿豆冰皮中每款都有精心的惊喜配伍，如黑樱桃、蓝莓、白芸豆等，使得我们的冰皮月饼美不胜收，赞誉连连！爱，爱吃！

dim sum（粤语），即标准汉语中的“点心”。

点心是个很奇怪的词汇，无法直译成英文，但其意思就是“触及心灵”。

港点早已在世界美食殿堂中占一席位，点心份量少、造工细，它的哲学其实就是让人在一顿餐的时间内，品尝最多种类的食物和多种不同的味道。

虾饺、烧卖、叉烧包等都是点心中较为著名的美食，其着重用料的新鲜和清新的口感。烹调方法以蒸熟和稍微煎炸为主，务求保留食物本身的原味。

虽然中国到处都有点心，但只有在粤港地域才是最为丰盛和令人眼花缭乱的。

今天，我们把这样的美食进行传递！开始吧，我们的美食家！

面食系列：

港式开口叉烧包[制作讲究  上乘质优]

上等的叉烧包采用肥瘦适中的叉烧肉作馅，包皮蒸熟后软滑刚好，稍为裂开，露出叉烧馅料，渗发出阵阵叉烧的香味。作叉烧包的工艺标准是：高身雀笼型，大肚收笃，爆口而仅微微露馅。

奶皇包【相惜相融  香香入口 】

奶皇包是港点中很有名的品种之一，创始人王亭之也同时催生了著名的XO酱与阿一鲍鱼。由于在馅料中加入了澄粉、吉士粉、奶粉，又以蛋黄相配伍，使得产品色泽淡黄诱人、口味香甜适中、口感软滑细腻，是一种极具特色的甜味点心。

糯米卷【新派港点  休闲滋味】

糯米卷的味道不知该怎样说才是最准确的，每每的吃上一口，都不会急匆匆的想着下一口，而是会耐心的细细的品着嘴里这一口。它会给你一种细腻的糯米香，很满足。

花生流沙包【流质非凡  香甜四溢】

很多人忘不了花生流沙包那种馅料的质感，所以它可以一马当先，很快成为极受欢迎的港点之一。只要一口咬下去，里面花生香气的馅料就会涌出來，香甜十足，唇齿留香。

蛋黄流沙包A[升级美味  一鸣惊人]

在奶黄包的基础之上，疯狂的食客们又创造出了另外一种全新口感的作品，继蛋黄流沙包之后，这种流沙的设计概念被世界饮食界称为分子美食的又一力作。

黑芝麻流沙包[不可貌相  不可想象]

看似外表极其普通的包包，只要趁热轻轻的掰开芝麻流沙包，借着流淌下来的芝麻沙，一口口的吸吮，那种浓郁的香甜味道沁人心脾，立刻使人满足备至。这也就是为什么会有那么多的热迷们始终对它情有独钟。

罗汉斋包[小滋小味  素淡有味]

小麦粉、鸡腿菇、胡萝卜、平菇、黑木耳、银耳、冬菇、南腐乳、花生酱、芝麻酱、海鲜酱的综合调制，素的有理，素的还算有滋有味。此款产品真正吃法是用葱碎与盐焗鸡粉调制成料水，再与罗汉斋包相煎而成。可谓香气四溢，回味悠长。

牛奶小馒头【优质产品 安全产品】：

没什么可说的美食产品，看似大家都是一样的。可在多种赛事及大型活动选馒头产品的时候，我们生产的馒头在检测的70多项指标中脱颖而出，美食不单纯是口感口味，关键还是安全。

麦香馒头【安全产品 健康一品】：

在安全的前提上为馒头的健康更上一层楼！

麦香花卷【安全产品 营养佳品】：

小麦粉与小麦皮的合理比例，更使产品口感获得提升，营养价值也再次提高，为更多热爱健康的人们提供多种多样的安全放心包点。

港式小笼包【汤汁润滑 入口即化】：

皮薄且有弹性，馅料香甜软滑，汤汁润口不油腻。小笼包入口后，皮、馅、汁有统一融合的味道，不是那种皮是皮、馅是馅、汁是汁的感觉。吃上两个，你能体验到小笼包也会有入口即化的美妙，这也是我们精细创作的点睛之笔。

叉烧大包【餐饮红牌 古法风味】：

叉烧大包曾经是茶楼里面的“红牌”，每台必点。现在风水轮流转，时兴复古，我们又把“大包”重新推出江湖。材料选择的严格和做法的地道，是保证大包的正宗与美味的前提。掰着吃，每块面都带着正合适的叉烧馅料，包体与馅料的完美搭配，不多不少。我们不惜请来农家主妇遵照传统大包的做法人手包制，尽力保留古法的风味。

上海风味大包【食材地道 食在健康】：

这款上海风味大包在海派风味的基础上，融合了港式滑肉包的制作工艺，采用好面好肉好食材加工而成，保证美食产品的安全性与健康性。好材料遭遇好手艺，其美味自有保证。

邻家豆沙包【如绵如沙 备受喜爱】

豆沙包比拼的是谁家的豆蓉够好，看似简单的一款传统产品，我们在加工的工序上却不少于17道，最终成就了我们豆沙包的香甜软滑，如绵如沙的特点，是完全可以上得了高档餐饮台面的小点心。因为，功力到家。所以，备受喜爱。

蛋黄流沙包AA【下料威猛 口味绝佳】

完全的餐饮厨房味道，流沙更多，芝士更多，回味更多。用纯南瓜汁和面，颜色自然得体。纯正的鸭蛋黄保持了整体味道的准确性，无杂味，有滋味！在制作时因为下料威猛，所以口味绝佳！

叉烧酱肉包【松软好味 一级口碑】

一款广式叉烧馅料的美食作品，口味更浓厚，既保持了广式点心的工艺，又满足了北方人对酱香的喜爱。面皮松软，叉烧酱肉味道十足。