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有效期至: 长期有效 | 品牌: |
详情介绍
吴常昌牛巴,色似咖啡,油亮,香味浓郁,咸甜适口,韧而不坚,越嚼越有味。为下酒美肴,馈赠亲朋挚友的佳品。玉林人举办筵席,以及逢年过节,多以牛巴与油炸花生米拼作冷盘。夏秋季节,各摊档的凉拌粉、牛腩粉,常以牛巴搭配。也是旅游,休闲特色小吃。
牛巴制作,以精选新鲜牛肉(黄牛后腿肉最好,前腿肉次之)为主料,拌入蒜蓉、白糖、柠檬、优质米酒和多种天然植物香料各适量经精心制作而成加工。
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