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    牛轧糖又名鸟结糖。它是一种由牛奶、砂糖、淀粉、糖浆、蛋白质、花生、油等混合制成的糖果，一般分为软硬两种。把材料混合后，再由一张可食用的米纸包裹着。牛轧糖入口香甜，有股浓浓的花生及奶香，甚有嚼劲，是大人及小朋友都喜爱的甜点。

       牛轧糖的最终品质特点有韧性、脆性和砂性三种类型。加工脆性和砂性糖料的制作方法与韧性牛轧糖基本相同；对于砂性牛轧糖，可可粉与糖粉应与溶化的硬脂一起加入。砂性牛轧糖，采用新鲜、纯正的牛奶提炼而成，甜而不腻、顺口不黏牙。

       此款牛轧糖全部采用台湾设备，进口原料，纯手工烘培，软硬适中不黏牙，与市面上生硬难入口的牛轧糖不同，一口咬下去满嘴浓郁奶香味，以及咀嚼口中越散发出原有的香味，甜而不腻，软硬适中，风味独特，加上超细腻的口感，让您有回味无穷的好滋味！

       原味花生牛轧糖是最受大众所欢迎的，精选优质花生仁，浓浓奶香味伴着花生香，全部采用纯手工烘培，软硬适中不黏牙，与市面上生硬难入口的牛轧糖不同，甜而不腻，大人小孩都喜爱哦，让人爱不释手想一口接着一口呢!

      精选顶级花生，粒粒晶圆饱满，加顶级乳品和麦芽熬炼而成，吃起来特別香醇又兼具养生效能，是每一位食客不容错过的选择。因为是手工做的，所以每块的糖的形状都是很规则的，而且每块牛轧糖都是有独立小包装的，方面卫生。