华商宝

牛蒡简介:
学名Arctum Iappa L，别名大力子，牛子、蝙蝠刺、东洋萝卜。是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜，叶柄和嫩叶也可食用，牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值。每l00克鲜菜中含水分约87克，蛋白质4.1-4.7克,碳水化合物3.0-3.5克,脂肪0.1克，纤维素1.3-1.5克。胡萝卜素高达390毫克。维生素Cl.9毫克。在矿物质元素中含钙240毫克，磷106毫克，铁7.6毫克，并含有其它多种营养素。牛蒡肉质根细嫩香脆。可炒食、煮食、生食或加工成饮料。

牛蒡为菊科草本直根类植物，性温、味甘、无毒。别名大力子、东洋参、牛鞭菜等。牛蒡子和牛蒡根既可入药也可食用。原产我国公元920年左右传入日本，在日本栽培训化出多个品种，20世纪八十年代末由日本引种菜用牛蒡，大部分出口，少量进入国内市场。牛蒡在我国长期做为药用，近年来才开始对牛蒡的营养价值，食用价值和药理进行研究。在日本牛蒡成为寻常百姓家强身健体，防病治病的保健菜。它可以与人参相媲美，因此被称作东洋参。 东洋参（牛蒡）系列产品凭借其独特的香气、纯正的口味、丰富的营养价值走俏东南亚市场、风靡日本和台湾、韩国，已引起西欧和美国有识之士的喜爱和关注。

在日本牛蒡被称为东洋参，原产中国，《本草纲目》称“牛蒡”（又称大力子）是两年生草本植物，其子、其根均可入药，也可食用，《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药“。《本草纲目》称其“通十二经脉，洗五脏恶气”“久服轻身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美誉，在日本可与人参媲美，它是一种营养价值极高的保健产品，它全身是宝，富含菊糖，纤维素，蛋白质，钙，磷，铁，等人体所需要的多种矿物质、氨基酸，其中所含胡萝卜素比胡萝卜高280倍。

牛蒡的作用和价值正被人们更深入的认识和发掘。我国《现代中药学大辞典》、《中药大辞典》等国家权威药典中把牛蒡的药理作用概括为三个方面：第一，有促进生长作用；第二，有抑制肿瘤生长的物质；第三，有抗菌和抗真菌作用。牛蒡根的主要功能是疏风散热、解毒消肿，用于风热感冒、咳嗽、咽喉肿痛、便秘、风火上扰之头晕、耳鸣耳聋、目昏，外用治头面风毒赤肿、热毒牙痛、齿龈肿痛、痈疸恶疮。其实，牛蒡根作为一味中药，古代医学文献《本草纲目》、《名医别录》、《药性论》、《新修本草》、《本草拾遗》、《分类草药性》、“中国药膳大宝典”等著作中均有详细记载。

牛蒡在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行，作为强身健体的保健蔬菜（茶），牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。正是由于牛蒡的营养价值和药用功能使有识之士开发出牛蒡菜、牛蒡茶、牛蒡酒、牛蒡糊等系列产品。在我国也将成为新世纪的保健品而受欢迎！快快行动，享受大自然带给您的健康与快乐。

徐州绿润果蔬食品有限公司位于汉刘邦的故乡-江苏沛县，沛县是中国传统的农业大县，历史上就有“丰沛收，养九洲”之美誉.公司现拥有各种蔬菜基地上万亩，在当地标准，工商部门的指导下，实行无公害规模化种植，确保原料的质量安全。2002年开始建设脱水蔬菜加工厂，经过不断努力以及上级领导的大力支持，于2004年完善了企业制，成立了徐州绿润食品有限公司，本公司是一家食品研发，生产，销售，推广健康食品的加工企业。占地面积20万平方米，厂房面积87500平方，初加工车间5000平方，深加工车间37500平方。生产了五行蔬菜汤，萌芽糙米茶，牛蒡茶，养生茶，脱水蔬菜等三十多个单品。公司实行个性化管理制度 ，致力于专业化，品牌化的商业运作，销售网络和营销团队，遍及全国。2006年公司导入国际连锁管理方式，并结合现代化生产工艺与技术，全面启动养生食品绿色健康连锁计划，在全国范围内诚征加盟合作者，携手发展。公司依靠生产核技术优势，着眼于产品的研发和生产提高完善产品质量，并发挥销售网络的资源优势在很短的时间内便获得了广大经销商朋友的认可，相信在未来的发展中，我们将一如既往地于广大经销商朋友携手同行，共铸辉煌。 本公司主营 ：牛蒡茶.蔬菜五行汤.糙米茶.麦绿素、牛蒡酥.牛蒡酱等 等。公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎惠顾！联系人黄威　地址：江苏徐州沛县栖山蔬菜工业园区