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       韭葱为葱属植物,主要用于出口,叶片为绿色,有白茎,可炒食、作汤或作调料。

    韭葱的营养价值:韭葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。

        1、韭葱像洋葱、大葱一样，含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚会刺激胃液的分 韭葱泌，且有助于食欲的增进。

         2、韭葱叶部分要比韭葱白部分含有更多的维生素A、维C及钙。葱中含有相当量的维生素C，有舒张小血管，促进血液循环的作用，有助于防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活和预防老年痴呆的作用。

         3、韭葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素，能祛除腥腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，并有较强的杀菌作用，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。挥发性辣素还通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激刺激相关腺体的分泌，而起到发汗、祛痰、利尿作用。是治疗感冒的中药之一。

        4、韭葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用，如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。

     公司主要的产品有脱水香葱、胡萝卜粒、大蒜、高丽菜、香菜、红椒、海带芽、青梗菜、蒜片、姜片以及脱水粉料和调味品系列。产品销往全国各地，与华龙集团有长期稳定的业务往来，出口远销日本、马来西亚、俄罗斯、东南亚、欧美等国家和地区。
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