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首先欢迎亲能光临罗大婶湖北特产专卖店！

罗大婶的所有商品都是来自自制的农家特产，所以没有QS，没有厂家，没有生产日期，纯绿色食品，没有添加这剂那剂，除了食盐，其它所用全来自自家地里种的，山上长的，全是自然生长的。

买家朋友购买前请先考虑是否愿意购买。

另外：特产有着地方特色，不一定会合所有人口味，却不可以自己觉得不好吃，而中差评来伤害罗大婶哦！

其次罗大婶的商品都是实物拍摄，随机抽取没有刻意挑选好看的拍，也没有经过后期PS处理，最大限度做到跟买家货到手的相一致，但是农产品的在生产过程中受到日照、风吹、温度、湿度等不可控因素的影响，所以产品大小色泽每一批都不可能完全一致，希望购买的亲能够理解。罗大婶在此承诺：亲收到货后有不满意，可无条件退货，买家朋友有好建议和意见，也有多多指款，谢谢亲的光临和惠顾。

辣椒相信亲们都吃过，但干辣椒用来当菜您吃过吗？这个绝对是不容易找到的好东西，尤其对于喜欢吃辣的朋友。这是自家栽种的辣椒，采摘回来在切成丝晒干的。完全是手工制作所以切辣椒的时候是最难受的时候。手指的辛辣感就像火烧一样，不知道亲们有没有这样的感受。而罗大婶的嫂子一切就是一上午，有时候几乎是一整天都在切辣椒。可以想像这其中的辛酸，所以现在晒干辣椒的人家是越来越少了。

记得以前，我们村几乎家家都会晒些干辣椒，我们湖北人把它叫干辣椒皮。现在乡亲们的生活渐渐好一点了，晒干辣椒的人几乎就没多少了。其中最主要的一个原因就是：干辣椒皮做起来太辛苦了，但罗大婶的嫂子是一个非常勤劳，不怕吃苦的人。所以几乎每年都会晒些，自家留着吃点，再给些城里的亲戚，城里的人可喜欢了，我感觉他们对农村的东西特别渴望，可能是吃惯了城里的美味佳肴，换下农村口味，感受一下农家菜的味道。罗大婶的辣椒皮不仅可以用来做调味料，还可以用来做菜配菜吃，做汤放火锅里当配料也是绝对不错的选择。而且吃起来特别香。

2012年青辣椒干上市了！

【品名】：青辣椒干

【产地】：湖北宜昌五峰

罗大婶家的青辣椒干是切好后直接放在太阳底下晒，最大程度的保证到辣椒本身含有的丰富维生素不流失。。又保持了青辣椒的原始香辣味。。

做辣椒干最怕的就是剪切辣椒，手火辣辣的刺痛。。小时候最喜欢的就是这个时候啦，因为又有新鲜的辣椒干可以吃了，最怕的也是这个季节，最怕妈妈叫我帮忙了。。

以下图片拍摄于早晨的阳光之下多种角度，实物拍摄，没做任何调整啊，技术有限。图片只求能够展现：真实，不求美观。

儿时的童谣，没事的时候喜欢哼两句。现在煮粥吃都特别喜欢放绿豆，然后炒辣椒吃。。

 辣椒含有丰富的维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病；可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。

吃饭不香、饭量减少时，在菜里放上一些辣椒就能改善食欲，增加饭量。

特别提示：

亲，农产品由于是自家纯手工制作的，所以不可能每次做的都一样，多少可能会存在点差别。但口感品质都是一样的，我们会把好关的。由于淘宝规定宝贝主图不能经常换，所以亲们收到的干辣椒可能与图片多少有些出入，并不是我们不换主图，希望亲们知悉。千万不要以此给出中差评，谢谢。

干辣椒的营养价值：

辣椒干了还是辣椒，而且营养价值基本上没什么变化。当辣椒的辣味刺激舌头、嘴的神经末梢，大脑会立即命令全身“戒备”：心跳加速、唾液或汗液分泌增加、肠胃加倍“工作”，同时释放出内啡肽。若再吃一口，脑部又会以为有痛苦袭来，释放出更多的内啡呔。持续不断释放出的内啡呔，会使人感到轻松兴奋，产生吃辣后的“快感”。吃辣椒上瘾的另一个因素是辣椒素的作用。当味觉感觉细胞接触到辣椒素后会更敏感，从而感觉食物的美味。   在人们吃辣椒时，只要不将口腔辣伤，味觉反而敏感了。此外，在食用辣椒时，口腔内的唾液、胃液分泌增多，胃肠蠕动加速，人在吃饭不香、饭量减少时，就产生吃辣椒的念头。事实上，不管吃辣成瘾与否，适量吃辣椒对人体有一定的食疗作用。   一、健胃、助消化。   如前所述，辣椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵。我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查，发现这些普遍喜食辣椒的省区，胃溃疡的发病率远低于其他省区。这是由于辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放，有利于促进胃黏膜的再生，维持胃肠细胞功能，防治胃溃疡。