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规格 :240ml*20罐
现代营养学研究也认为,核桃含有63%的亚油酸、16.4%的亚麻酸,以及丰富的蛋白质、磷、钙和多种维生素,含有大量的不饱和脂肪酸,能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力,提高大脑的生理功能。而且,核桃含磷脂较高,可维护细胞正常代谢,增强细胞活力,防止脑细胞的衰退。在日本,有的营养学家倡导学龄儿童每天吃2~3个核桃,对那些焦躁不安、少气无力、厌恶学习和反应迟钝的孩子很有帮助。
营养学家提示:1公斤核桃仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养量(比一比每100克可食部分营养成份)。 核桃热量601千卡,而牛奶是54,鸡蛋328,对脑能量供给是长时间专注工作的保证,如:听讲座,考试等。
蛋白质(克),核桃18,牛奶3,鸡蛋 15.2,核桃是完全植物蛋白,有十八种氨基酸,含几种人体不能合成的氨基酸,无胆固醇。 核桃的优越表现 矿物质含量(毫克)
维生素E 65.55,VE抗氧化,抗衰老,抗孕斑,防止老年斑。
钾237,钾缺乏,表现为肌肉无力,并引起高血压及慢性疲劳,糖尿病,心脏病。
钙57,补钙过量,导致钙沉积,儿童可导致骨垢过早钙化,使长骨生长停滞而影响身高的发育,为此需要人体有足够镁元素。
核桃中镁含306,镁影响细胞的多种生物功能促进心脏、血管的健康,预防心脏病发作。
锰8.16,缺锰:影响生殖腺,骨骼退化,血糖上升,脂肪酸增加,动脉硬化。硒4.62,硒和维生素E都是抗氧化剂,防止因氧化而引起的衰老、帮助维持组织的柔软性有助于治疗女性更年期的潮热、烦躁。核桃中71%亚油酸,23%亚麻酸,能清除血管壁杂质,降低血脂。
此外铁6.8,锌12.42,铜 2.14,钠250.7等。结合专家的观点,可以说核桃全身都是宝,但我国对于核桃的综合利用的环节比较薄弱,在我国形成产业发展的主要是核桃露和核桃油,但在营养吸收方面,有关专家就指出,把核桃做成核桃露,对人体的吸收率比较高,能够起到对人体的保健作用。
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