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 羊奶是人们良好的营养品。“本草纲目”认为：喝羊奶，可益五脏，补劳损，养心肺，利皮肤，润毛发，明目，使人润泽。所以羊奶在国外（包括我国港澳台）等发达地区早已成为乳品消费的热点。       羊奶营养丰富而全面。据测定，羊奶中的蛋白质和脂肪含量都高于牛奶，而且其特性更接近于人奶，因此容易消化吸收。羊奶特有的促进细胞生长因子（EGF）可有效地提高人体免疫力，促进骨骼发育成长和粘膜的修复。羊奶呈弱碱性，对胃酸过多，肠胃功能弱，易腹泻，易牛奶过敏者十分有效。此外，羊奶所含的维生素，钙，磷等矿物质也明显高于牛奶。故孕妇，婴幼儿，老人，特别是体质弱，免疫力差的病人如能经常饮用羊奶对成长发育，延年益寿，强身壮体大有益处。每天喝一杯羊奶,喝出一片健康。