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【产品介绍】

真菌类银耳科银耳，又称白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。夏秋季生于阔叶树腐木上。分布于中国浙江、福建、江苏、江西、安徽等十几个省份。目前国内人工栽培使用的树木为椴木、栓皮栎、麻栎、青刚栎、米槠等一百多种。银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。

银耳含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸以及16种氨基酸

1、 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管

  冰糖银耳

炎、肺原性心脏病有一定疗效。[5]

2、 银耳富含维生素D，能防止钙的流失。

3、 银耳富有天然植物性胶质，有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

4、 银耳中的有效成分酸性多糖类物质。

5、 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。

6、 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

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