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云南特产/特色野生菌【干羊肚菌】

羊肚菌是著名的野生食用菌,云南、西藏山区均有分布。其外形似羊的肚子,故人们称为羊肚菌,它不仅营养丰富、味道鲜美,而又是主

  • 产品单价: 2100.00元/2100元
  • 品牌名称:

  • 产地:

    安徽 芜湖市

  • 产品类别:

    食用菌

  • 有效期:

    长期有效

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云南特产/特色野生菌【干羊肚菌】
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云南特产/特色野生菌【干羊肚

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产品参数

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详情介绍

羊肚菌是著名的野生食用菌,云南、西藏山区均有分布。其外形似羊的肚子,故人们称为羊肚菌,它不仅营养丰富、味道鲜美,而又是主治消化不良、痰多气短的良好中药。 
    羊肚菌是低温型真菌,在春季盛产期,每当雨过天晴,人们便成帮结队地背篓提篮竞相采摘。除了出售国家外,还鲜食或烘干、晒干以备节日的佳肴。在当地民间还用羊肚菌三枚煮食喝汤。
    羊肚菌是大型食用真菌,隶属子囊菌纲、盘菌耳、马鞍菌科、羊肚菌属。在全世界现已发现了20种左右,国内在《中国真菌总汇》上记载了8种。
    羊肚菌的营养相当丰富,据测定每100克干羊肚菌就含有蛋白质24.5克。因此,有人认为是“十分好的蛋白质来源”,并有“素中之晕”的美称。人体中的蛋白质是由20种氨基酸搭配而组成的,而羊肚菌就含有18种,其中8种氨基酸是人体不能制造的,但在人体营养上显得格外重要,所以被称之为“必须氨基酸”。另外,据测定羊肚菌至少含有8种维生素:维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸、泛酸、吡哕醇、生物素、叶酸等。羊肚菌的营养成份,可与牛乳、肉和鱼粉相当。因此,国际上常称它为“健康食品”之一。
竹荪灵芝煲羊肚菌  功效:竹荪灵芝等菌类具有良好的降血压、提高免疫力等滋补养生功效。  材料  1.原料:竹荪50克,干灵芝1小块,羊肚菌3~5颗,干银耳20克,枸杞适量  2.调料:松茸精、竹盐、高汤适量  制作方法  1.将竹荪、干灵芝、羊肚菌及银耳用清水泡发。  2.将所有原料及调料放入煲中,小火煲3~5小时即可。  适合人群:需要增强身体抵抗力者竹荪灵芝煲羊肚菌  功效:竹荪灵芝等菌类具有良好的降血压、提高免疫力等滋补养生功效。  材料  1.原料:竹荪50克,干灵芝1小块,羊肚菌3~5颗,干银耳20克,枸杞适量  2.调料:松茸精、竹盐、高汤适量  制作方法  1.将竹荪、干灵芝、羊肚菌及银耳用清水泡发。  2.将所有原料及调料放入煲中,小火煲3~5小时即可。  适合人群:需要增强身体抵抗力者
产品实际样品:规格等等把一购买前认真看货。
 

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