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    快来抢购吧，青川原产地竹荪，特色四川推荐商品，拥有原生态种植基地，环境优美，种植过程到采收，烘干，不添加任何有害物质！山里人卖的是良心！我们家的竹荪哦！都是挑选过的很漂漂的哦！实物拍摄的哦!

    传说竹荪在古时候被当做神物供奉，因为以前竹荪是非常难得一见得，如果采得一朵，便会有喜事降临、，生长中的竹荪外形犹如一位翩翩起舞的白衣仙子，美吧！

    青川这里的竹荪种植都和农作物在一起，农作物可以给竹荪遮阴，竹荪开了之后短时间内就要采收，特别是强光照射下很快就会融化，所以一般都是早上采摘竹荪.

种下去3个月后的竹荪，球形的是竹荪蛋，爆开后就是竹荪了。    裙子到地的就是长裙竹荪哦，有客人经常会问我，你们家的竹荪到底是不是野生的，说实话，不是的像山上的菌子那样野生的，不过是由人工放到野外的环境中种植，生长过程中也不需要其他任何催化剂，肥料，竹荪还有一个很奇怪的特性，就是如果在种植区域里打了农药或者什么除草剂，就会导致竹荪不出菇，采摘后的竹荪，竹荪采下后4个小时内就必须烘干，不然菌体本身很快就、会腐烂，对加工工艺要求也非常高，烘干温度保持在50度左右慢慢烘干，所以价格稍贵哈。

    竹荪又被称作竹荪姑娘，挺像的吧，还是一位翩翩起舞的姑娘

烘干中的竹荪，费时费力的活儿呀！

竹荪你知道是什么东东？ 

    竹荪是名贵的食用菌,又是医学上的新秀,历史上列为“宫廷贡品”，近代做为国宴名菜，同时也是食疗佳品。

其营养丰富，据测定干竹荪中含：

粗蛋白19.4％、粗脂肪2.6％

可溶性无氮倾倒物总量60.4％

其中菌糖4.2％、粗纤维8.4％，灰分9.3％。

竹荪素有“真菌皇后”之美誉，是宴席上的美味佳肴，它营养丰富，脆嫩爽口，历来是我国高档出口商品。

1件=100克

竹荪的味道：

    不同于其他的菌类，竹荪带有一种天然特殊的香气，这个不是人工加上的哦，这种香味类似麝香，非常舒服，但不是香味越浓就越好，感觉有异味，或是有霉味儿的品质也是不好的。

食用小贴士：

关于竹荪还要说一下，运输过程中可能会把白色杆这部份压裂，这个不响食用的哈，还有就是大家吃之前先给竹荪小泡个澡，15分钟左右就可以了，竹荪一般不会沾有太多泥沙，但是洗的时候要小心，最好把水接在盆里轻轻揉捏直到水变干净就可以，跟正常洗菜程序一样一样的。

竹荪不用炖太久，太久会溶掉滴。

怎么挑选竹荪？

现在市场上的竹荪，有很多种类，颜色也大有不同，一般有颜色很深的一种，这个基本上是用柴火烟熏的，所以颜色很深，另一种是颜色很白的，这种竹荪不建议大家购买，有经验的人都知道，正常烘干的不会是纯白色的，只有添加一些对人体有害的物质才可能烘出那种效果，一般现在的都是淡黄色的，这个是比较正常的颜色，存放时间长了会使竹荪颜色变深，但不影响其食用价值，最好是放在阴凉通风的地方，注意密封避光储存。

这样的哦!浅黄色的！

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感谢给予小店中肯评价的朋友！我们接受大家的批评和建议！掌柜希望各位亲们都能在小店购买到自己满意的宝贝，有问题请跟我们沟通解决，多些宽容、多些理解，只要大家真诚沟通！请相信我们一定都会处理好的！但是也请您不要随意给出中差评！我们不欢迎这样的买家。

●包装：本店出售的所有菌类产品均为自家店铺预包装食品，包装上没有QS、合格证书等标志。品质是非常的好，质量完全符合国家“预包装食品”质量安全标准。如果您（特别是第一次购买古田食用菌）对产品包装认证要求苛刻，为避免不必要的交易纠纷，请慎拍！

●宝贝：每类东东都有它们的特性，偶们家的菌菌也不例外，因为这些都是人工暗室潮湿环境下长成的可爱菌菌，种植基都是暗褐色的棉籽壳之类的东东，并不如亲们一贯所见的泥土，这也正是菌菌没有沙子咯嘴的原因（当然咯，灰树花、野生的红菇和牛肝菌例外）。也正是因为种植基的特殊性，所以不少品种菌菌的根部偶尔粘有像黑黑白白（象金针菇、茶树菇等等的根部）甚至于绿毛之类（象猴头菇的根部）的东东也在所难免但不影响品质，亲们可以在煮之前将此类东东清洗干净再下锅哦！另外灰树花是生长在土中，因此根部带些泥土是正常的，亲们千万不要以泥土或者沙子洗不干净给出中差评哦，因为这是灰树花的特性所致的，并不是品质或者质量的问题。还有丑耳是在生厂过程中很少浇水，在供焙的时候也没有经过清洗这一步！这都是为了更好的保存胶原，因此才会有这么糯这么稠的丑丑。正是由于没有沾水，很小一部分丑耳叶子或根部上会沾染一些绿色、黑色的杂质点点等，清洗一下就OK！绝对不影响品质！并不是发霉！~干品丑耳一般不会发霉，除非是受潮了，受潮的丑丑一摸就知道了，叶子软，干度好的能刺手！因此部分对宝贝要求极其苛刻的亲请慎拍！~

●图片：本店所有图片均是实物拍摄，本店尽量做到实物不与图片失真，但是由于数码产品的局限性，色差再所难免，对图片与实物色差等要求苛刻的亲们可以考虑后再下单哦！

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