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   莲花鸡精是以当地乡村柴鸡为主要原料精炼而成，配以谷氨酸钠，呈味核苷酸，香辛料等复合而成，鸡味浓郁，口味纯正，富含人体必需的多种氨基酸和钙、镁、磷、铁等营养元素，是调味品行业的技术结晶。

   莲花鸡精是河南莲花味精股份有限公司推出的调味新产品,利用先进的生产设备,采用高温浓缩鸡汁,整鸡烘干磨粉等先进的日本生产工艺,完全提炼鲜鸡精华,其最大的特点是鸡味纯正,口感饱满,颗粒易溶,适合烹调各类菜肴,是追求高品质生活现代人的理想调味佳品.

   河南莲花调味品有限公司是中国最早从事调味品研究生产企业之一，经过多年努力发展，现已成为拥有四条精良的专业鸡精生产线，年生产鸡精20000吨。脱水蔬菜生产线8条，年生产脱水蔬菜18000吨。各种复合调味料生产线5条，年生产复合调料10000吨的现代化企业。
   公司现有员工376人，其中各类专业技术人才58人，公司本着以人为本、诚信经营、科学管理、健康发展的生产经营理念，致力于研究开发高级天然营养型调味料及脱水蔬菜。主导产品复合调料系列：鸡精、鸡粉、排骨精、肉味精、麻辣鲜、芝麻香、鸡汁麻辣；脱水大蒜系列：蒜片、蒜粒、蒜粉；脱水元葱系列：元葱片、元葱粉、元葱粒、元葱条；脱水辣椒系列：辣椒干、辣椒碎、辣椒粉；脱水生姜系列：姜片、姜粉；年工业产值3.5亿人民币。公司始终奉行质量第一、客户致上、平等互利的贸易原则，竭诚与国内外各界朋友合作，携手并进，共创大业。