华商宝

 
经验做法：

第一步 用把银耳用冷水水泡发20分钟，然后用清水洗两遍，冲干净杂质。

第二步 去芯，把银耳用剪刀剪成小碎块，小一点断面比较多，胶质比较容易析出，这个非常重要。

第三步 放到炖罐里，加清水泡1-2小时，这时的水就不要倒了，因为洗干净了。

第四步 炖3小时，就会炖成果冻状了，小火慢炖营养不流失，炖罐带盖子的那种，香味保存的很好，煮出来的银耳很清香，水的比例很重要哦，自己喜欢的粘稠度，就看这个水了

第五步 快出锅的前10分钟再放冰糖调味，糖一点要最后放，出锅，冷却，超级棒！

古田县大桥镇佳佳顺食用菌经营部是干货、银耳、莲子、香菇、枸杞等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。古田县大桥镇佳佳顺食用菌经营部的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。