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北京永乐康健康研究院于2007年11月份与国营北京妙峰泉酒厂达成合作，共同批量生产保健营养型“龙蝎”牌“龙蝎酒”，该产品已经远销日本、韩国、东南亚、澳大利亚等十几个国家和地区。

全蝎，又名钳蝎、全虫、蝎子，在我国产地达十几个省份，有15余种，统称东亚钳蝎。 山东省主产于沂蒙山区，又称“沂蒙全蝎”。沂源县钳蝎因产量高、质量好，经中国科学院检验“毒力为全国之首”而驰名。

全蝎食用、药用历史悠久。钳蝎的主要药用成分为蝎毒素（Buthotoxin），据《本草纲目》和《中国药典》载，全蝎具有“熄风镇痉、消炎攻毒、通络止痛”功能；全蝎也是一种高档美味佳肴，营养丰富，备受中外宾客青睐。

龙蝎酒主辅料：选用优质粮食酒为基酒，将山东沂蒙山全蝎（主要从活蝎中提取的营养价值极高的蝎毒素）、穿山龙、何首乌、丹参、虫草、枸杞、蜂王桨、蜂胶等多味名贵中药科学配制而成，口感纯正、醇香、色泽艳丽。

龙蝎酒功能：具有消炎、祛湿、通络、排毒、美容养颜等功效； 

        保健酒从殷商时代发展至今，尽管其兼有保健品和酒的特性，但行业整体规模并没有成为独立的商品大类，在社会消费总额中仅占很小一部分，并且行业集中度还不是很高。从1981年湖北劲酒提出保健酒概念，到现在风波暗涌的保健酒市场，中国的保健酒已历经了整整二十九年的风风雨雨。作为滋补酒的保健酒既使用“酒”这个名称，又借用保健品这个概念，行走在市场的边缘。虽然保健酒在近几年来一直保持着高速度的发展态势，但是比起同根而生的保健品而言，确实有些缓慢；保健品市场每年销量500个亿、白酒年销量更是高达1500亿。然而，自2000年起，消费者信任危机成为保健品欲罢不能的颈绳，白酒行业则承受了2001年之后的税调之痛，都出现大幅度的市场下滑，惟独保健酒市场没有受到任何影响，销量仍在稳步上升。最近几年，中国保健酒市场以超过每年30%的速度在增长，应该说2000年之后保健酒才真正进入行业成长期。

         随着社会交往的日益频繁，酒水作为交际的道具作用永远不可替代。而消费者的健康意识的抬头，使得酒水的低度化、清淡化、健康化日趋明显。从广义上来看，中国高达1500亿的白酒市场在不断下降。而其销量下降所造成的市场空间很大一部分，主要将会被中高端酒水与快速崛起的保健酒所替代，保健酒行业的再次兴起已是大势所趋。

         现在保健酒行业除了劲酒的超速发展外，致中和等老牌保健酒也在省级卫视投入大量电视广告。以茅台、五粮液为首的白酒领头羊也重资高调进入保健酒行业。修正药业等名牌医药企业也信誓旦旦涉足保健酒行业。而海南椰岛股份有限公司这家国内保健酒行业唯一的上市公司，最近拟定向增发不超过8000万股，募集资金全部用于投资建设“保健酒易地扩产技改项目”。

         虽然目前行业已经打造出了劲酒、椰岛鹿龟酒、致中和、张裕三鞭酒、茅台不老酒、龙虎酒等业内的知名品牌，但是相对于整个保健酒行业来说，整个市场还处于发育期。保健酒行业仍然缺乏一款叫得响的品牌来领军，应该打造一款功能性更强、口感更好、适合各类人群的保健酒来填补这个市场空白。           行业的发展阶段决定了保健酒的丰厚利润率，这也是知名白酒企业、制药企业，甚至外行企业大胆涉足保健酒行业的利益所在。从目前保健酒市场上的一些主流品牌来看，其品牌战略及定位大多为保健、滋养、壮阳、强身等概念，甚少有自己独到的定位，这也是保健酒市场缺乏一个全国性领导品牌的原因之一。保健酒厂如果能够独辟蹊径，开发出具有独特定位的保健酒品种，形成鲜明的产品特色，并能够长远性、规划性的引导市场、培育市场，必将在未来的保健酒竞争中赢得先机。