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                           打蛋器   ST-220（全套）1；220伏，150瓦                    2；5个速度档                       3；功能:打蛋、搅拌、打面粉三合一功能 彩盒：26.5*20.5*22cm 大箱：64*27.5*47cm     装箱数：6台                                                                                                                                                                                                                                      搅拌机打蛋器*搅面，打鸡蛋，搅拌奶，打面粉打蛋器，用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具。可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液，以便用来做蒸蛋。因为电动打蛋器速度较快，制作蛋糕搅拌面糊时容易让面起筋，所以最好还是要用手动打蛋器来搅拌面糊。外形美观，性能优越。机器配有钢丝搅蛋器，拍形搅拌器及螺旋形和面器，用于搅拌奶油，蛋糕液，馅料及和制面团等操作。
   本机用途多样，操作方便，广泛使用于酒楼，食堂面包糕点房等地方，是生产优质糕点的理想设备。 商品详述】
◎钢制打蛋棒和面棒；带安全装置的推棒健。
◎能将鸡蛋充分搅合成蛋花。
◎混合面粉鸡蛋，蛋糕进行搅拌，用来做蛋卷，煎饼等省时省力。
◎5档无级调速旋钮，无噪音污染。
◎清洁卫生，豪华高档。◎两对搅拌头，一对专门打鸡蛋，一对搅拌面糊；机身可拆卸，手提台式两用。优点：外形优雅、功能集打蛋与和面于一身  能将鸡蛋充分搅合成蛋花。混合面粉鸡蛋,蛋糕进行搅拌，用来做蛋卷，煎饼等省时省力.4档无级调速旋钮,无噪音污染.不锈钢搅拌盆,清洁卫生. 用微波炉做蛋糕的方法（呵呵，自己DIY做蛋糕啦，给家人和朋友一个惊喜吧）1
材料 : ( 1杯份)
自发粉 4茶匙
砂糖 3茶匙
即冲美绿 3茶匙
鸡蛋 1只
做法:
"将以上材料倒进打蛋器桶的容器内搅匀,再放入微波炉加热2分钟即完成了

2

材料：
面粉 50克
可可粉 5茶匙
蛋黄 2个
蛋白 2个
砂糖 25 25克
牛奶 6汤匙
做法:
1.将10个蛋糕用的纸杯放到大小适中的微波容器内(如小玻璃碗等)
2.面粉,可可粉一起过筛
3.将蛋黄倒入碗中加入25克砂糖及牛奶，用打蛋器打至糖完全溶解
4.面粉,可可粉加入蛋液中轻轻搅匀
5.蛋白略为打至起泡后,加余下的25克砂糖用打蛋器打至企身(蛋白倒转也不会流出),做成蛋白糖霜
6.蛋白,糖霜分2次加入面糊中拌匀
7.将面糊倒入蛋糕模中,用微波炉每个烤1分钟即可食用了...


微波炉巧做绿茶蛋糕
材料：面粉 100克、干酵粉5克、砂糖30克、黄油45克、牛奶1大勺、奶油香精数滴、绿茶粉

做法：
1、首先，把鸡蛋和砂糖混合，用打蛋器打出泡沫，觉得有厚重感了就可以了