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   厨余垃圾是居民在生活消费过程中形成的生活废物，居民区、饭店、各种企事业单位的食堂是其集中排放的场所。厨余垃圾主要包括两个方面，一方面是在厨房对食品进行加工时产生的废物，另一方面是人们吃剩的食品。厨余垃圾含水率较高。在日常生活中，容易腐烂变质产生臭气，产生病毒以及致病菌从而造成病菌的传播以及环境的污染。厨余垃圾有机物含量高，同时氮、钾、钙、磷以及各种微量元素齐全，具有较高的利用价值。所以应重视对厨余垃圾的回收再利用，变废为宝。

　 近年来，由于我国对国内主要城市在垃圾处理方面投资力度加大，使得我国在垃圾处理方面取得一定的进步。我国垃圾无害化处理率逐年提高。根据数据统计，我国城市生活垃圾无害化处理从1996年到2005年增加了10万t/d，达到25.63万t/d。垃圾无害化处理量从5568万增加到8051万。

　 但是，同其他发达国家相比较，我国生活垃圾无害化处理率仍较低，约为50％左右。目前我国厨余垃圾大部分是和其他生活垃圾混在一起进行处理，给城市垃圾处理带来巨大压力。

　 目前美国主要采用填埋法对厨余垃圾进行处理。处理所花费的平均费用为每吨9-38美元。并且美国各州都会建立自己的厨余垃圾处理体系，例如在美国中西部厌氧堆肥、蚯蚓堆肥得到广泛应用，而在加利福尼亚厨余垃圾发电技术得到推广和利用。

   部分城市对于居民小区，住户等厨余垃圾日生产量较小的单位采取安装厨余垃圾处理器的方式，将厨余垃圾粉碎后排入下水管道，进入污水处理场处理。对于食品加工厂等厨余垃圾日生产量较大的单位则采用油脂分离装置，将厨余垃圾中的油脂分离并进行加工和再利用。

   清道夫生活垃圾处理器采用了近20年来欧洲等发达国家公认的日常垃圾处理方式——一键式清除，即将厨房、卫生间等日常生活垃圾，直接通过排水口处进行粉碎处理，然后流入下水道。
   清道夫生活垃圾处理器利用电机驱动产生离心力，将进入粉碎腔内的垃圾粉碎，并采用了四级研磨的技术，能将垃圾直接处理到达了溶浆状态，所以不必担心会堵塞排水管和下水道。

   清道夫生活垃圾处理器的核芯设有2—4个360度回转冲击头，没有利刃，更安全、更耐用、无需维护，强大的研磨力，可以完美应对骨头、鱼头、鱼骨、蛋壳、玉米棒芯、果皮果核、菜叶菜梗、咖啡渣、坚果壳、茶梗、残羹剩饭、柔性纤维质等各种生活垃圾。