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意典 八勺铝板电烤炉

配置:一个烤架,烤盘,烤网,接油盘;六个烤勺.

使用注意：

1.使用时，烤炉不可以直接放置于桌子上，可放在铁盘内或者垫一块木板、纸板，以免损坏桌面；

2.在烤盘上先刷油，然后再铺吸油纸，如此可以延长吸油纸的使用时间；

3.接油盘包裹铝箔纸（锡纸），可以达到清洁、隔热的效果；

4.小烤勺不要伸入太深以免烤坏勺柄。

清洗注意：

1.切掉电源后，待烤炉完全冷却后再进行清洗；

2.烤盘，烤网和小勺可以直接水洗 ；

烤架和发热管不可以水洗，用湿布擦拭干净即可。

烤勺的使用和保养：

1.使用方法：主要用于烤制水分含量高、质地厚不易熟的食物，如：秘制烤翅、香辣鸡脆骨、鱿鱼、墨斗等均可在小烤勺上烤。

2刷洗时，先用温的洗涤水浸泡使油脂分解，待粘附物软化后，再用百洁布擦洗，注意，不可以用铁屑等尖利物刷洗避免表面涂层脱落，最后，用清水冲洗后用抹布擦干水分或倒扣晾干后放入消毒柜以避免生锈。

特色：

不断清洗之苦，对顾客商家都极为方便周到。　　

如果不采用烧烤纸，烤盘很快会被焦糊的食物残渣粘满，不但有损食客身体健康，有失雅观，

不断的更换烤盘也打扰了饮食的雅兴，更使商家加大人手不停的清洗烤盘。

此乃纸上烤肉的主要优势所在。

百度纸上烧烤是一种新型的烧烤方式，是用上下两层的电烤炉，上面铺上专用的烧烤用白纸，

在纸上浇上油后涂抹大体均匀后，将肉片或者其他类食物放在纸上，

经过电加温后，纸上的食品就会被烤熟，然后蘸上相应的调料即可食用。

这种用电加温在纸上烧烤的方式被称作百度纸上烧烤。