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    重庆福跃鼎精品火锅是重庆市福跃鼎餐饮管理有限公司旗下品牌，锅底配方精良味型丰富，香浓醇厚，是由福跃鼎自行研发生产的专用底料红油兑制而成。福跃鼎经典红汤底料精选优质红艳且少籽的二金条，颗粒大而饱满，色红油润，味麻籽少的茂汶花椒，正宗未提炼过的香料，将传统工艺经过科学改良后精心炒制而成；专用红油以无杂质且经过精炼加工的优质色拉油制作，红亮清澈，香醇宜人。福跃鼎精品火锅经典红汤承续了重庆火锅香辣红亮、香味回溢，麻而不苦的独特风味，又根据现代人健康绿色的养生理念对产品进行了创新改良，使人闻香而至，百吃不厌。