超市中的速冻水饺可不少见，它们不仅是为超市赚取经济利益的小商品，同时也是便利于我们生活，尤其是水饺食用的好条件。据了解，速冻水饺的种类，或者是说馅料非常的多，韭菜鸡蛋，猪肉大葱等等。可是，速冻水饺由于是被冻起来的饺子，在下锅煮的时候，若是没有煮好，就会出现片汤的情况。那么，速冻水饺在煮的时候有什么注意事项吗?

第一，水中加盐。都知道，这种速冻起来的水饺有着很坚固的效果，如果把它们直接放入开水之中，就会出现煮不了，甚至是越煮越糟糕的情况，但是，为水中加上一点点的盐分，就会让水饺在水中慢慢的软化，而且保持住饺子皮的密封以及细腻的效果，也正因此，加盐煮速冻水饺，出锅后更加美味诱人。

第二，不宜化开。有些人在煮速冻水饺的时候，喜欢把它们提前拿出来化一下，切记，这是一种最为不利的做法，如果我们把速冻水饺拿出来化开，那么，速冻水饺就会出现两两粘连的情况，煮的时候也不会轻易的分开。如此一来，一盘出锅的饺子就显得不美观，吃的时候也会有很大的麻烦了。所以说，不要把它们化开去煮，一定要直接放入锅中。

以上，就是速冻水饺在煮的时候要注意的几个事项，这两个事项是小窍门，也是让我们的水饺有更好效果，更美味条件的好方法。所以说，若是你没有时间包饺子，且在超市中买了这种速冻水饺，那么，就参考上述来煮吧。

（本文来源：华商宝农副产品网）