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竹胎儿竹胎儿 就是梦孙，属于四川土特产，成熟打开后也就是竹荪。竹胎儿藏于竹荪蛋中心，不断吸收营养供自己发育。成熟后撑破竹

福建省古田县是食用菌发祥地、被国家评为“中国食用菌之乡”，悠久的食用菌栽培历史，创造了这里的文明生活，该县拥有全国最大的

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　竹荪蛋即竹荪胚体，由梦荪、孢子、菌盖、外包被四部分构成。梦荪又叫竹荪菇，是未出完的竹荪竹荪蛋胚，呈乳白色，蘑菇状，入口

'竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在

竹荪： 是一种灵草，成熟后能散发出浓浓的清香，不仅肉质滑嫩，味道鲜美，而且营养丰富，是一种名贵食用菌。 竹荪脆嫩爽口，食味

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 竹荪为山珍之首，不但味道鲜美，营养极其丰富，而且还具有防腐的功效呢。“中国的竹荪在四川，四川的竹荪在竹海”，由此可知，

五岭逶迤腾细浪，乌蒙磅礴走泥丸。说的就是如今古蔺县乌蒙山脉，山峦叠嶂、沟壑纵横，地势险要，绿水青山的这里的也孕育着代代的

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松露又叫块菌，无娘果，猪拱菌等，是世界上最名贵的食用菌，被称为林中黑钻石，可以吃的黄金，是世界公认的顶级山珍。松露与肥鹅

山珍煲汤料是餐饮酒店或炖制传统汤菜的最佳炖汤料。用此汤料炖制的菌汤具有：汤鲜清澈味美纯正，酸香扑鼻无异味；菌味浓香，长

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