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  丹江湖水面碧波千倾，天水一色，山清水秀，美丽如画，奇山异石，独具姿彩。依托丹江水库开发的丹江大观苑占地面积12平方公里，是丹江水库周边自然景观最丰富的区域。从西往东有四个岛，依次为情人岛、龟岛、鹿岛及鹤岛。其中情人岛伸入水中最远，与龟岛形成一个半环状的天然港湾。苑区依山旁水，山水相连，是镶嵌于丹江湖盘的一颗璀璨的明珠。

    于普通鸭蛋相比，丹江湖金丝鸭蛋中部分蛋白质被分解为氨基酸，由于盐腌，使蛋内盐分增加，蛋内无机盐也随之略增。生蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起，看不出含有油脂，腌制时间久了，蛋白质会变性，并与脂肪分离，脂肪聚集在一起就成了蛋黄油，蛋黄中带有红黄色卵黄素及胡萝卜素，溶于蛋黄油呈红黄色，增加咸蛋的感官性状，咸鸭蛋出油则是腌好的标志。此外，丹江湖鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，因此是补充钙、铁的好食物。有滋阴，清肺，丰肌，泽肤，除热等功效。