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详情介绍
竹花是长在竹荪上面的小帽子，因形酷花而得名又称天然竹花。含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类等营养物质，具有清热润肺、活血袪痛的功效。竹花是竹菌珍品 中较为稀少，其口感爽脆细腻，鲜香味美，天然健康，是不可多得的素食佳品。食用前用温水泡制发透后，反复清洗几遍。可以于凉扮、清炒、炝炒、炖汤、烫火锅、土鸡蛋炒竹花或盐蛋黄炒竹花为最佳。
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竹类产品，香脆可口，敬请品偿！
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