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详情介绍
品名:秋菊—水磨粘米粉
净含量:400克
配 料:纯粘米
保质期:1年
生产商:中山市小榄永宁粮油综合加工厂
食用方法:适制各式年糕及大米制品蒸煮后熟食
粘米粉:禾本科植物稻的种子(大米)磨成的粉,又叫大米粉或籼米粉,是多食品的原料, 是各种大米中糯性最低的品种. ,有着糯米粉不可代替的作用,例如是萝卜糕。 粘米粉---用普通梗米磨的粉,台湾叫在来粉。黏性不如糯米粉,适合作蒸的中式点心,如松糕、发糕、定心糕等,细滑、柔弱,粘米粉是制作小吃的首选,可以制成萝卜糕、芋头糕,糍粑等美食。
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